Spumante Fina Pas Dosè a Prezzo Speciale
Cantine Fina

Spumante Metodo Classico Terre Siciliane IGP Pas Dosè - Cantine Fina

Spumante Sicilia Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 12%
Aroma fruttato Corpo medio
22,90 €
Tasse incluse
  • 16.000+ recensionipositive e certificate
  • Spedizione 72hin tutta Italia
  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
  • Pagamenti sicuricarta, PayPal, bonifico
Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosè di Cantine Fina è stato ottenuto a partire da uve Chardonnay con l'aggiunta di una percentuale minoritaria di Pinot Nero coltivate a nord della città di Marsala in provincia di Trapani. Il processo di produzione ha ricalcato le fasi del Metodo Classico anche detto Champenoise che collega la spumantizzazione a una seconda fermentazione in bottiglia dove - in questo caso - il vino ha riposato per 36 mesi a contatto con i lieviti. Nella categoria Pas Dosè il grado zuccherino è inferiore ai 3g/litro per via del fatto che non viene aggiunto liquore di dosaggio dopo la sboccatura.

SPUMANTE PAS DOSE' ANTINE FINA: LA DEGUSTAZIONE

Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosè 36 Mesi di Cantine Fina brilla alla vista di un colore giallo paglierino tenue vivacizzato da un fine peralge. Al naso richiama profumi di frutta a polpa bianche e fiori di campo che ricorrono sentori di erbe aromatiche frutta secca e lievito. Il sorso è fresco cremoso e di ottima mineralità. Persistente il finale agrumato e ammandorlato. Ottimo come vino da tutto pasto a tavola si accompagna bene a formaggi e a piatti vegetariani così come con sfiziosi piatti di mare.

Specifiche prodotto

Tipologia
Spumante
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Annata
n/v
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Uvaggio
Chardonnay, Pinot nero
Descrizione Uvaggio
Chardonnay e Pinot Nero
Affinamento
Affina 36 mesi sui lieviti in bottiglia
Temperatura di Servizio
8°/10°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Trionfo di crudi di mare

Con chi

Amici

Come

Calice Medio

Quando

Fino al 2025

La cantina

Cantine Fina

C/da Bausa snc 91025 Marsala TP

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