Il Luce della Vite Tenuta Luce di Frescobaldi è nato da un blend di uve Sangiovese e Merlot cresciute nell'ambito di Tenuta Luce situata nel prestigioso territorio di Montalcino in provincia di Siena. La fermentazione alcolica si è svolta in acciaio per un periodo di 12 giorni a una temperatura massima di 28°C; la macerazione sulle bucce, necessaria ad estrarre colore e aromi, si è protratta per 4 settimane. L'affinamento è avvenuto in legno di rovere per 24 mesi: per l'85% nuove e per il 15% di secondo passaggio. Nell'incredibile terra del Brunello, il Luce della Vite di Frescobaldi celebra un felice incontro fra la tradizione toscana rappresentata del Sangiovese e l'internazionalità del Merlot che dagli anni '70 contribuisce alla nascita di grandi rossi regionali che vanno sotto il nome di Supertuscan.

LUCE DELLA VITE TENUTA LUCE FRESCOBALDI: LA DEGUSTAZIONE

Il Luce della Vite Tenuta Luce di Frescobaldi si annuncia nel calice di un colore rosso rubino intenso. All'olfatto sprigiona seducenti profumi di frutti di bosco maturi e pot-pourri che si uniscono a sentori balsamici e a delicate note di spezie dolci orientali. Il sorso è morbido e corposo, caratterizzato da una trama tannica levigata e da una mineralità decisa bilanciata a una vibrante freschezza. Finale lungo e persistente. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati ed erborinati come a anche a ricette di terra a base di carni rosse e selvaggina.