Barolo Brunate DOCG 2020 - Vietti [Magnum]

Name: Barolo Brunate DOCG 2020 - Vietti [Magnum]
Brand: Vietti
SKU: dgt16730
Price: 420.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rød Piemonte Årgang 2020 Størrelse 1,50 lt Alkohol 15%

Lagret på træ Aroma: krydret Fylde: kraftig Fine Wine

420,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barolo Brunate DOCG 2020 fra Vietti er et ekstraordinært eksempel på piemontesisk vinavl, som stammer fra en af de mest prestigefyldte cru'er i Langhe. Nebbiolo-druerne, der bruges 100% til denne vin, dyrkes i Brunate-vinmarkerne beliggende mellem byerne La Morra og Barolo, kendetegnet ved kalkholdig lerjord og en sydvestlig eksponering, der fremmer optimal drue-modning. Det unikke klima i dette område, med varme somre og kolde vintre, bidrager til at skabe en vin med stor struktur og kompleksitet. Høsten foregår manuelt, hvor de bedste drueklaser omhyggeligt udvælges. Den alkoholiske gæring finder sted i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur, med en maceration på 3-4 uger. Efterfølgende modner vinen i egetræsfade i omkring 30 måneder og udvikler yderligere sin aromatiske og strukturelle kompleksitet.

Barolo Brunate DOCG 2020 - Vietti: Smagsnoter

Barolo Brunate DOCG 2020 præsenterer sig med en intens granatrød farve. På næsen afslører vinen en kompleks og omsluttende bouquet med noter af modne røde frugter, kirsebær og blommer, efterfulgt af strejf af rose, tobak, søde krydderier og et hint af mørk chokolade. På ganen er Brunate 2020 kraftfuld og raffineret med silkebløde og velintegrerede tanniner, der giver en solid struktur. Vinens friskhed balancerer perfekt dens rigdom, mens den lange finish er præget af en tilbagevenden af frugtige og krydrede noter, med antydninger af lakrids og mentol. Denne Barolo har stort aldringspotentiale og udvikler sig smukt gennem årene. Ved bordet passer den glimrende til stegt kød, vildt og lagrede oste og løfter enhver ret med sin elegance og kompleksitet.