Un olio monovarietale prodotto esclusivamente con olive della varietà Favolosa FS-17. È un olio elegante, fine, delicato, caratterizzato da un fruttato leggero con intense note floreali. Caratteristiche Organolettiche: Fruttato: Delicato. Profumo: Elegante e fine con sentori di mandorla fresca e floreali. Sapore: Dal gusto dolce con amaro quasi impercettibile e leggero piccante. Da utilizzare a crudo su piatti a base di pesce, antipasti di verdure, patate bollite, bruschette e carni bianche.
Varietà
Favolosa