-4% 2025 13% 0,75 lt
Lugana DOC I Frati 2025 - Ca' dei Frati
12,90 €13,50 €
Durchgestrichen: niedrigster Preis der 30 Tage vor der Preissenkung
0,50 lt
Antinori
Muffato della Sala Umbria IGT Castello della Sala 2023 - Antinori [0.50 lt]
Dessertwein Umbrien Jahrgang 2023 Größe 0,50 lt Alkohol 12%
Im Holz ausgebaut
Aroma fruchtig
Körper mittel
39,90 €
Bruttopreis
- 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
- Versand in 72 Std.in ganz Italien
- Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
- Sichere ZahlungKarte, PayPal, Überweisung
Der Wein
Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Muffato della Sala di Antinori Castello della Sala von Antinori Castello della Sala wird aus Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Sémillon und Grechetto Trauben hergestellt, die auf dem Anwesen Castello della Sala angebaut werden. Die Ursprungstrauben sind auf lehmigen Böden mit reichen Meeresfossilien in Höhenlagen zwischen 200 und 450 Metern über dem Meeresspiegel gewachsen. Die Ernte erfolgte spät, von natürlich von Edelfäule befallenen Trauben (verursacht durch den Pilz Botrytis Cinerea), die den Früchten ein einzigartiges Aromaprofil verleihen. Nach der Ernte und weiterer Auswahl im Weingut wurden die Trauben gepresst (ohne Entrappen) und gepresst. Während der Weinbereitung erfolgte die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 17°C und dauerte 18 Tage. Vor der Abfüllung reifte der Muffato della Sala Umbria IGT 2015 von Castello della Sala 6 Monate in Barriques aus französischer Alliers und Tronçais Eiche und weitere 24 Monate in Edelstahltanks.
MUFFATO DELLA SALA ANTINORI CASTELLO DELLA SALA: DIE VERKOSTUNG
Der Muffato della Sala von Antinori Castello della Sala präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden goldenen Gelb. In der Nase entfaltet er umhüllende Aromen von Aprikose und kandierten gelben Früchten, die mit Anklängen von weißen Blumen und feinen Noten von mediterranem Zitronenhonig verwoben sind. Am Gaumen ist er weich und angenehm, betont durch ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Er passt gut zu kräftigen Käsesorten, Trockenfrüchten, festlichen Süßspeisen, Obstkuchen und Cremetorten.
Produktdetails
- Weinarten
- Dessertwein
- Weinklassiker
- Umbria IGT
- Jahrgang
- 2023
- Nation
- Italien
- Region
- Umbrien
- Rebsorten
- Gewürztraminer, Grechetto, Riesling, Sauvignon blanc
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer, Riesling
- Ausbau
- affina 6 mesi in barrique di rovere francese
- Trinktemperatur
- 10°/12°
- Speiseempfehlung
- Dolci al cucchiaio, Formaggi, Pasticceria secca
- Allergene
- 8,03
Ich trinke ihn
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Panettone e pandoro; Crostata con crema e albicocche
I drink it with who
Occasione speciale
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2028
Das Weingut
Antinori
Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI
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