Muffato della Sala Umbria IGT Castello della Sala 2023 - Antinori [0.50 lt]
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Muffato della Sala af Antinori Castello della Sala blev opnået fra Riesling, Gewürztraminer, Sauvigon Blanc, Sémillon og Grechetto druer dyrket på Castello della Sala ejendom.Oprindelsesvinmarkerne insisterer på leret jord, rig på marine fossiler, i en højde mellem 200 og 450 meter over havets overflade.Høsten blev udført sent på klaser, der var naturligt angrebet af ædelråd (skabt af Botrytis Cinerea-svampen), der var i stand til at give frugterne et unikt aromatisk outfit.Efter høst og yderligere sortering i kælderen blev druerne knust (uden afstilkning) og udsat for presning.Under vinificeringen fandt den alkoholiske gæring sted i 18 dage ved en temperatur på 17 ° C.Før aftapning blev Castello della Salas Muffato della Sala Umbria IGT 2015 lagret i 6 måneder på fransk eg Alliers og Troncais barriques og i yderligere 24 måneder i rustfrit stål.
MUFFATO AF ANTINORI-VÆRELSETS SLOT I RUMET: SMAGEN
Muffato della Sala fra Antinori Castello della Sala præsenteres i et glas med en lysende gylden gul farve.På næsen frigiver den omsluttende aromaer af abrikos og kandiserede gule frugter, der fletter sig sammen med antydninger af hvide blomster og delikate noter af honning og middelhavscitrus.Nippen er blød og behagelig, forstærket af en fremragende balance mellem syre og sødme.Ved bordet passer det godt til blå oste samt tørre kager og festdesserter og kager og tærter baseret på frugt og creme.
Produktspecifikationer
- Type
- Sød
- Klassifikation
- Umbria IGT
- Årgang
- 2023
- Land
- Italien
- Område
- Umbrien
- Druer
- Gewürztraminer, Grechetto, Riesling, Sauvignon blanc
- Druer
- Sauvignon Blanc Grechetto Gewurztraminer Riesling
- Vinifikation
- Affina 6 mesi in barrique di rovere francese
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Dolci al cucchiaio, Oste, Pasticceria secca
- Sulfitter
- contiene solfiti
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Panettone e pandoro; Crostata con crema e albicocche
Con chi
Occasione speciale
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2028
Antinori
Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI
Opdag vinhuset →Kunder, der valgte denne vin, købte også
Lugana DOC I Frati 2025 - Ca' dei Frati
Flere vine fra dette vinhus
Box Grandi Rossi Tignanello 2023 + Pinot Nero 2022 [2 bot]
Box Grandi Rossi Tignanello 2023 + Miliare 2023 [2 bot]
Solaia Toscana IGT 2023 - Antinori