Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano 2022 - Antinori
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Badia a Passignano 2022 fremstilles udelukkende af udvalgte Sangiovese-druer fra Antinoris ejendom af samme navn i hjertet af Chianti Classico. Vinmarkerne ligger i cirka 250-300 meters højde på overvejende kalkrige jorde med ler, i et område med århundreders vinhistorie.
Gran Selezione fra Badia a Passignano
Efter afstilkning udvælges druerne omhyggeligt og presses nænsomt. Den alkoholiske gæring varer cirka ti dage, efterfulgt af mindst yderligere ti dages skindkontakt. Når den malolaktiske gæring er afsluttet, lagres vinen i flere måneder på fransk eg og en mindre andel ungarsk eg, hvorefter den hviler på flaske før frigivelse.
Profilen for årgang 2022
Farven er dyb rubinrød. Duften viser surkirsebær og ribs, efterfulgt af hybenrose og lavendel samt fine toner af kastanjehonning og jern. Smagen er fyldig og frisk med raffinerede, bløde tanniner og en lang, vedvarende og saltpræget afslutning.
Servering og anmeldelser
Server ved 16-18 °C. Den passer til kraftige pastaretter, rødt kød, vildt og modne oste. Årgang 2022 har fået 94/100 fra Robert Parker, 93/100 fra James Suckling, 93/100 fra Wine Spectator og 92/100 fra Decanter.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Chianti Classico DOCG
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Druer
- Sangiovese 100%
- Vinifikation
- Lagret i flere måneder på fransk eg og en mindre andel ungarsk eg, efterfulgt af flaskelagring
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- Decanter
- 92/100
- Robert Parker
- 94/100
- James Suckling
- 93/100
- Wine Spectator
- 93/100
Sådan serverer du den bedst
Antinori
Str. di Greve, Loc. Badia a Passignano, 50028 Barberino Tavarnelle (FI)
Opdag vinhuset →Flere vine fra dette vinhus
Box Grandi Rossi Tignanello 2023 + Pinot Nero 2022 [2 bot]
Box Grandi Rossi Tignanello 2023 + Miliare 2023 [2 bot]
Solaia Toscana IGT 2023 - Antinori