Sangiovese Toscana IGT Le Anfore 2021 - Elena Casadei
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Il Sangiovese Le Anfore di Elena Casadei blev fremstillet af 100% Sangiovese druer dyrket på medium textur jord med god stenindhold. Efter håndhøst blev druerne transporteret til vinkælderen, hvor de blev afstilket og blidt presset. Den alkoholiske gæring fandt sted uden tilsatte gærstammer med skindmaceration i cirka 30 dage. Lagringen fandt sted i amphora i 6 måneder.
SANGIOVESE LE ANFORE ELENA CASADEI: SMAGNING
Il Sangiovese Le Anfore di Elena Casadei præsenterer sig i glasset med en rubinrød farve. I næsen udtrykker den aromaer af hindbær og røde små frugter i syltetøj, som blandes med balsamiske noter og aromaer af lakrids og orientalske søde krydderier. Smagen er afbalanceret og rund, støttet af silkebløde tanniner og en klar mineralitet, der fortsætter i en lang eftersmag. På bordet passer den godt til modne oste og lækre hovedretter med rødt kød eller vildt.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Toscana IGT
- Årgang
- 2021
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Druer
- Sangiovese 100%
- Vinifikation
- affina in anfora per 6 mesi
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Oste, Rødt kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Bistecca alla fiorentina
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2028
Flere vine fra dette vinhus
Box Degustazione Bianchi Le Anfore - Elena Casadei [3 bot]
Andre vine, du måske vil kunne lide
Bolgheri Superiore DOC Grattamacco 2020 - Colle Massari