Moscato Toscana Bianco IGT Le Anfore 2022 - Elena Casadei
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Moscato Le Anfore di Elena Casadei blev produceret med 100% Moscato Bianco-druer dyrket på primært lerjord med mange mineraler, især jern. Efter udvælgelse og manuel høst blev druerne transporteret til vinkælderen, hvor de blev skyllet og let presset. Den alkoholiske gæring med maceration af Mosten i kontakt med skindene fandt sted i 800 liters amphoraer i cirka 22 dage, uden tilsætning af gær. Vinificeringsprocessen omfattede også en malolaktisk gæring for at afrunde vinens aromatiske og strukturelle kanter. Lagringen fandt sted i amphoraen i 7 måneder.
MOSCATO LE ANFORE ELENA CASADEI: SMAGNINGEN
Moscato Le Anfore di Elena Casadei præsenterer sig med en forførende ravfarve. På næsen frigiver den duft af hvid fersken, der blander sig med noter af rose og lette toner af kandiseret appelsinskal. De olfaktoriske nuancer af nelliker fuldender billedet. Smagen er indhyllet og dyb, fremhævet af en elegant struktur og lang eftersmag. Til bordet passer den godt sammen med lagrede og krydrede oste samt rige skaldyrsretter. Ideel til at følge desserter baseret på chokolade og tørret bagværk til slut på måltidet.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Toscana IGT
- Årgang
- 2019
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Moscato
- Vinifikation
- Macerazione sulle bucce per 20 giorni e affinamento in anfora per 7 mesi
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Skaldyr hovedretter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Astice al vapore
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2024
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Box Degustazione Sauvignon + Chardonnay - Jermann [6 bts]
Flere vine fra dette vinhus
Box Degustazione Rossi Le Anfore - Elena Casadei [3 bot]
Box Degustazione Bianchi Le Anfore - Elena Casadei [3 bot]
Box Degustazione Le Anfore - Elena Casadei [6 bot]
Andre vine, du måske vil kunne lide
Riesling Toscana IGT Mezzo Braccio 2020 - Tenuta Monteloro