Poggio le Volpi

Malvasia Puntinata Roma Bianco DOC 2024 - Poggio le Volpi

Hvid Lazio Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.50%
Aroma: frugtig Fylde: medium
9,90 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Malvasia Puntinata af Poggio Le Volpi er en ren prikket Malvasia."Roma DOC", den seneste af Lazio-appellationerne, omfatter et af de vigtigste historiske territorier (kysten, den romerske Sabina, Alban-bakkerne, Prenestini-bakkerne og en del af det romerske landskab), med gamle vinfremstillingstraditioner og bemærkelsesværdige mineralsk udtryk, fordi på Lazio-vulkanens jord.Malvasia-druerne er håndplukkede, afstilkede og forsigtigt pressede;De gærer derefter i 40 hektoliters ståltanke ved en kontrolleret temperatur, hvorefter vinen modner kortvarigt i stål på bærmen.

MALVASIA PUNTINATA POGGIO LE VOLPI: SMAGEN

Poggio Le Volpis Malvasia Roma Bianco DOC præsenteres i glasset med en smuk strågul farve med ungdommelige grønlige glimt.På næsen, pakket ind i en mineralsk omfavnelse, er noter af ananas, litchi, citrus, mynte, sød mandel og appelsinblomst artikuleret.I munden er den velsmagende, med en markant friskhed og blomstret tilbagevenden.Fantastisk aperitif, den er lækker både til retter baseret på fisk og krydderurter, såsom amberjack, mynte og hvid ferskentatar, samt til vegetariske tilberedninger, for eksempel en tyk creme af græskar, kikærter og feta med timian og salvie.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Roma DOC
Årgang
2024
Land
Italien
Område
Lazio
Druer
Malvasia Puntinata
Druer
Malvasia Puntinata 100%
Vinifikation
affina in acciaio sui lieviti prima dell’imbottigliamento
Temperatur
6°/8°
Mad
Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Tartare di ricciola menta e pesca bianca; crema densa di zucca ceci e feta al timo e salvia

Con chi

Amici

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2025

Vinhuset

Poggio Le Volpi

Via Fontana Candida 3/c 00078 Monte Porzio Catone (RM)

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen