Chardonnay Lazio IGT 2022 - Omina
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Beskrivelse og teknisk datablad
Lo
Chardonnay Lazio IGT - Omina
rappresenta l’eccellenza delle uve bianche del Lazio, coltivate con cura in vigneti selezionati e raccolte a mano per preservare l’integrità aromatica. Omina adotta pratiche viticole sostenibili, puntando su un equilibrio tra tradizione e innovazione, senza compromessi sulla qualità. Il clima del Lazio, con le sue escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce lo sviluppo di aromi complessi e freschezza nel vino. Dopo una fermentazione attenta e un affinamento controllato, questo Chardonnay esprime un carattere elegante, pulito e armonico, capace di soddisfare sia gli appassionati di vini bianchi che i neofiti. Il vino si distingue per la sua versatilità a tavola e per la capacità di accompagnare piatti delicati o momenti di degustazione più informale. La vendemmia 2022 ha dato origine a un vino fresco e avvolgente, pronto per essere apprezzato giovane ma con un buon potenziale di evoluzione in bottiglia.
Chardonnay Lazio IGT - Omina: Note di degustazione
Al naso si apre con profumi eleganti di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnati da sentori di agrumi maturi e una delicata nota floreale. In bocca mostra una struttura armoniosa, con acidità vivace che ne esalta la freschezza e la sapidità che invita a un sorso successivo. Il corpo è medio, ben bilanciato dall’alcolicità discreta, mentre la persistenza lascia tracce piacevoli di frutta e fiori bianchi. La beva è scorrevole e appagante, ideale per chi cerca un bianco versatile, elegante e raffinato, perfetto da gustare sia in abbinamento gastronomico sia da solo.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Lazio IGT
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Lazio
- Druer
- Chardonnay
- Druer
- Chardonnay 100%
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Formaggi freschi
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Branzino al forno o trota al vapore
Con cosa
insalate con caprino o ricotta fresca.
Con chi
Amici e appassionati
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2025
Omina
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