Pinot Bianco e Chenin Blanc Toscana Bianco IGT 2024 - Podere Concori
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Bianco di Podere Concori er en appelsinvin produceret med lang maceration;en lille produktion, mindre end 3000 flasker om året.Det kommer fra to små vinmarker i den højeste del af virksomheden (ca. 400 meter over havets overflade), Selvapiana og Prete, grunde, der engang var ejet af den nærliggende kirke Fiattone.Her er Apenninernes ventilation konstant og hjælper med at håndtere den rigelige luftfugtighed.Jordens særlige sammensætning, karakteriseret ved sand og skifer med en god tilstedeværelse af silica, og det store sæson- og daglige temperaturområde dag/nat giver vinen syre, friskhed og elegance.Druerne, Pinot Bianco på 60%, Chenin Blanc på 40, gærer spontant i omkring 40 dage i ståltanke;forædlingen foregår også i stål.
BIANCO PODERE CONCORI: SMAGEN
Bianco di Podere Concori er tro mod sit oprindelsesområde:charmerende og barsk.Det præsenteres i glasset med en strågul farve med grønlige refleksioner;næsen er rig på frugt endnu ikke helt moden og hvide vilde blomster, med en aromatisk baggrund af vilde urter og bjergsten.I munden er den balanceret mellem frugt, syre og en vigtig struktur.Velsmagende til den vilde aspargesomelet, eller med godt Garfagnino brød og frisk pecorino.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Toscana IGT
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Chenin Blanc, Pinot bianco
- Druer
- Pinot bianco 60% Chenin blanc 40%
- Vinifikation
- Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Fisk og skaldyr forretter, Forretter, Primi di Mare, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Frittata di asparagi selvatici; pane garfagnino e pecorino fresco.
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2029
Podere Concori
Località Concori 1, Località Capanne di Fiattone, 55027 Gallicano LU
Opdag vinhuset →Kunder, der valgte denne vin, købte også
Flere vine fra dette vinhus
Andre vine, du måske vil kunne lide
Mongrana Maremma Toscana Bianco DOC 2022 - Querciabella