Antinori

Pinot Grigio Ramato Toscana IGT Scabrezza 2024 Tenuta Monteloro - Antinori [Tappo Stelvin]

Weiß Toskana Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%
Prämiert Aroma fruchtig Körper mittel
14,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Scabrezza der Tenuta Monteloro - Antinori ist ein Weißwein, der zu 100% aus Pinot Grigio hergestellt wird und auf dem Gut in Pontassieve (FI) auf kalk- und tonhaltigen Böden in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel angebaut wird. Während der Weinherstellung hatte der Most eine kurze präfermentative Mazeration durchlaufen, die dem Wein die charakteristische kupferne Farbe verlieh. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei Temperaturen von höchstens 16°C. Die Reifung erfolgte mehrere Monate in Edelstahltanks.

SCABREZZA PINOT GRIGIO MONTELORO ANTINORI : DIE VERKOSTUNG

Der Pinot Grigio Scabrezza von Tenuta Monteloro Antinori präsentiert sich in einem verführerischen kupferfarbenen Ton. In der Nase entfaltet er Aromen von Ananas, Lindenblüten, Orangenblüten und mediterranen Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, unterstützt von einer angenehmen Mineralität, die im Abgang anhält. Am Tisch kann er voll und ganz mit frischen Käsesorten und vegetarischen Gerichten genossen werden, ebenso wie mit leckeren Meeresfrüchterezepten. Probieren Sie ihn mit Gelbschwanzmakrele-Tartar und Zitrusfrüchten.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2024
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Pinot grigio
Rebsorten
Pinot Grigio 100%
Ausbau
Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Tartare di ricciola agli agrumi

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Antinori Tenuta Monteloro

Via dei Bosconi 5 50065 Pontassieve FI

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