Pinot Grigio Ramato Toscana IGT Scabrezza 2024 Tenuta Monteloro - Antinori [Tappo Stelvin]
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Scabrezza der Tenuta Monteloro - Antinori ist ein Weißwein, der zu 100% aus Pinot Grigio hergestellt wird und auf dem Gut in Pontassieve (FI) auf kalk- und tonhaltigen Böden in 500 Metern Höhe über dem Meeresspiegel angebaut wird. Während der Weinherstellung hatte der Most eine kurze präfermentative Mazeration durchlaufen, die dem Wein die charakteristische kupferne Farbe verlieh. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei Temperaturen von höchstens 16°C. Die Reifung erfolgte mehrere Monate in Edelstahltanks.
SCABREZZA PINOT GRIGIO MONTELORO ANTINORI : DIE VERKOSTUNG
Der Pinot Grigio Scabrezza von Tenuta Monteloro Antinori präsentiert sich in einem verführerischen kupferfarbenen Ton. In der Nase entfaltet er Aromen von Ananas, Lindenblüten, Orangenblüten und mediterranen Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, unterstützt von einer angenehmen Mineralität, die im Abgang anhält. Am Tisch kann er voll und ganz mit frischen Käsesorten und vegetarischen Gerichten genossen werden, ebenso wie mit leckeren Meeresfrüchterezepten. Probieren Sie ihn mit Gelbschwanzmakrele-Tartar und Zitrusfrüchten.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Toscana IGT
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Pinot grigio
- Rebsorten
- Pinot Grigio 100%
- Ausbau
- Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Tartare di ricciola agli agrumi
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2026
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