2022 15% 0,75 lt
Fattoria San Lorenzo
Il San Lorenzo Bianco Marche IGT 2009 - Fattoria San Lorenzo
Bianco Marche Annata 2009 Formato 0,75 lt Alcol 14.5%
Premiato
Naturale
Aroma fruttato
Corpo naturale
3 BicchieriGambero Rosso
83,90 €
Tasse incluse
- 16.000+ recensionipositive e certificate
- Spedizione 72hin tutta Italia
- Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Il San Lorenzo Bianco di Fattoria San Lorenzo è un prodotto solo nella migliori annate da uve 100% Vermentino coltivate nell'area a denominazione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Nel rispetto della filosofia aziendale, incentrata sul minimo interventismo, il processo di vinificazione in bianco ha previsto una fase di fermentazione alcolica spontanea in acciaio inox avvenuta senza il controllo delle temprature. La particolarità di questa splendida etichetta sta nel lungo affinamento: ben 140 mesi in vasche di acciaio inox e cemento per ottenere un bianco che merita un posto d'eccezione della cantina di ogni enoappassionato.
SAN LORENZO BIANCO FATTORIA SAN LORENZO: LA DEGUSTAZIONE
Il San Lorenzo Bianco di Fattoria San Lorenzo si presenta alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa gialla matura, fiori bianchi e ed erbe officinali che rincorrono note di resina e agrumi mediterranei insieme a cenni eterei e di pietra focaia. Il sorso è intenso, strutturato e profondo, esaltato da una mineralità stratificata e da un lungo finale balsamico ed etereo. A tavola si abbina egregiamente a formaggi stagionati o erborinati così come a ricchi piatti di mare come il classico brodetto marchigiano.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Marche IGT
- Annata
- 2009
- Nazione
- Italia
- Regione
- Marche
- Uvaggio
- Verdicchio
- Descrizione Uvaggio
- Verdicchio 100%
- Affinamento
- Affina 140 mesi in vasche di acciaio inox e cemento
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Abbinamento
- Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Gambero Rosso
- 3 Bicchieri
Griglia di degustazione Etilika
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Profumo
Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Generale
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Con cosa
Brodetto Marchigiano
Con chi
Palati Esperti
Come
Calice Ampio
Quando
Fino al 2030
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