Bianco Marche IGT Di Gino 2024 - Fattoria San Lorenzo
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Descrizione e scheda tecnica
Il Bianco di Gino della Fattoria San Lorenzo è il risultato felice della vinificazione di uve dai vari vigneti ultraventennali dell'azienda. Siamo a Montecarotto, in provincia di Ancona, all'interno dell'area di produzione dei Castelli di Jesi, a quasi 400 metri di altitudine su terreno sabbioso-argilloso. Natalino Crognaletti cura le vigne come le generazioni di viticoltori di famiglia che lo hanno preceduto, con sensibilità e nessun ricorso alla chimica; questo vino porta fieramente il nome di suo padre Gino. Il Verdicchio di Gino è vinificato e affinato 6 mesi interamente in acciaio sui propri lieviti.
BIANCO DI GINO FATTORIA SAN LORENZO: LA DEGUSTAZIONE
Il Bianco di Gino della Fattoria San Lorenzo entra nel bicchiere con un bel colore giallo paglierino carico e luminoso. Al naso propone note di pera e albicocca, glicine e fiori di campo, mandorla fresca e richiami minerali fumosi. Il sorso è di grande equilibrio, succulento, fresco e lungo. Perfetto per il brunch domenicale con scrambled eggs agli asparagi.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Marche IGT
- Annata
- 2024
- Nazione
- Italia
- Regione
- Marche
- Uvaggio
- Verdicchio
- Descrizione Uvaggio
- Verdicchio 100%
- Affinamento
- affina 6 mesi in acciaio sui propri lieviti
- Temperatura di Servizio
- 8°/10°
- Abbinamento
- Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
- Note
- Contiene Solfiti
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Profumo
Generale
Come servirlo al meglio
Con cosa
Scrambled eggs agli asparagi
Con chi
Tutti i giorni
Come
Calice Medio
Quando
Fino al 2031