Tellus Bianco Chardonnay Falesco Cotarella 2024 al Miglior Prezzo
Falesco Cotarella

Chardonnay Lazio IGP Tellus 2024 - Falesco Cotarella

Bianco Lazio Annata 2024 Formato 0,75 lt Alcol 13%
Aroma fruttato Corpo medio
9,90 €
Tasse incluse
  • 16.000+ recensionipositive e certificate
  • Spedizione 72hin tutta Italia
  • Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Lo Chardonnay Tellus di Falesco Cotarella è nato da uve 100% Chardonnay figlie di giovani viti di 5 anni cresciute a un'altitudine media di 250 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia, le uve sono state diraspate e pigiate. Poi sono state sottoposte a una breve criomacerazione di 7 ore che ha consentito l'estrazione degli aromi primari del frutto. È seguita una fermentazione alcolica in acciaio della durata di 15 giorni. Prima di essere imbottigliato, il vino ha riposato per alcuni mesi in acciaio. Lo Chardonnay Tellus 2018 di Falesco Cotarella rappresenta un'interpretazione schietta e territoriale del famoso vitigno francese, riuscito ad adattarsi,come pochi altri, in diverse parti del mondo con innumerevoli e affascinanti sfaccettature.

CHARDONNAY TELLUS BIANCO FALESCO COTARELLA: LA DEGUSTAZIONE

Lo Chardonnay Tellus Bianco si presenta nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi di mela e frutta a polpa gialla intrecciati a sentori di fiori bianchi di campo e a delicate note di agrumi e di erbe aromatiche. Il sorso è fresco e piacevole, sostenuto da un gusto pieno e da una sottile mineralità che persiste nel finale. Ideale come aperitivo, a tavola si accompagna bene a formaggi freschi e a piatti vegetariani. Ottimo l'abbinamento con ricette di mare a base di pesce, molluschi e crostacei.

Specifiche prodotto

Tipologia
Bianco
Denominazione
Lazio IGT
Annata
2024
Nazione
Italia
Regione
Lazio
Uvaggio
Chardonnay, Pinot bianco
Descrizione Uvaggio
Chardonnay 80% Pinot bianco 20%
Temperatura di Servizio
10°/12°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Insalata tiepida di seppie e gamberi, Uovo in camicia con asparagi

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2026

La cantina

Falesco Cotarella

SS205, 05020 Montecchio TR

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