Ca' Marcanda Gaja

Bolgheri Rosso DOC Camarcanda 2022 - Ca' Marcanda Gaja

Name: Bolgheri Rosso DOC Camarcanda 2022 - Ca' Marcanda Gaja
Brand: Ca' Marcanda Gaja
SKU: dgt23345
Price: 210.00 EUR
Availability: InStock

Rød Toscana Årgang 2022 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%

Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig

210,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

De mest interessante vine fra Bolgheri forener fylde med præcision. Camarcanda 2022 er flagskibsvinen fra Gaja-familiens toscanske ejendom Ca’ Marcanda og viser områdets kystnære karakter gennem et nøje sammensat blend af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Mørk frugt, friskhed og fint afstemte tanniner giver en vin med betydelig dybde uden unødig tyngde.

Bolgheris lyse jord og Gaja-familiens projekt

Angelo Gaja købte ejendommen i 1996 efter langvarige forhandlinger. Navnet Ca’ Marcanda kommer fra et piemontesisk udtryk, der kan forstås som »huset med de endeløse forhandlinger«. Druerne til Camarcanda dyrkes på lyse jorde med kalksten, kompakt ler og mange sten. Jordbundens sammensætning er vigtig for vinens struktur og karakteristiske mineralske præg.

Årgang 2022 består af 80 % Cabernet Sauvignon og 20 % Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon bidrager med koncentration og tanninstruktur, mens Cabernet Franc giver florale og urteprægede nuancer. De to druesorter vinificeres hver for sig, så deres individuelle kvaliteter bevares før sammenstikningen.

Fremstilling, lagring og smagsprofil

Efter separat gæring og udblødning modner vinen i 18 måneder på egetræ og yderligere seks måneder i cementbeholdere. Denne fremgangsmåde giver kompleksitet og en tydelig frugtprofil. Alkoholindholdet for årgang 2022 er angivet til 14 %.

Duften byder på mørke skovbær, solbær og kirsebær sammen med blomster, middelhavsurter og diskrete krydderier. Smagen er fyldig, men velafbalanceret, med fine, silkebløde tanniner, livlig friskhed og en lang afslutning med et let salt præg. Netop balancen mellem moden frugt og spændstighed gør årgangen interessant.

Anmeldelser og servering

Både Decanter og Falstaff har tildelt Camarcanda 2022 95 point. Vinen er velegnet til en særlig smagning eller til retter med stegt oksekød, lam og vildt. Ved korrekt opbevaring kan man også følge dens udvikling over tid. En forsigtig iltning kan åbne for flere nuancer, hvis flasken drikkes ung.