Dolcetto d'Alba DOC Rossana 2022 - Ceretto [Box 6 bottles]
Laveste pris i de 30 dage før rabatten: 107,40 € · Sådan beregner vi rabatter
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Dolcetto Rossana di Ceretto er produceret i Monsordo Bernardina Estate, det gamle bondehus i udkanten af Alba, epicentret for Ceretto-familiens arbejde i årevis, og siden 2009 gjort endnu mere genkendeligt med installationen af Acino af de piemontesiske arkitekter Luca og Marina Deabate, en boble suspenderet over Langa-landskabet.De mere end 30 hektar vinmarker, der omgiver bondegården, er vært for traditionelle og internationale sorter, alle dyrket efter stærke principper om miljømæssig bæredygtighed.Rossana er en grund på omkring 8 hektar, som historisk betragtes som blandt de bedste til dyrkning af Dolcetto i Alba-området;druerne forarbejdes udelukkende i stål for ikke at påvirke vinstokkens typiske spontane sortsudtryk, idet man er opmærksom på macerationstiderne for at undgå overdreven ekstraktion af tannin, som denne sort er rig på.
ROSSANA CERETTO SØD: SMAGEN
Dolcetto d'Alba Rossana di Ceretto har en smuk rubinfarve med tydelige lilla reflekser.Næsen er udpræget vinøs, en eksplosion af rød og sort frugt, rosenblade og referencer til mace;på ganen er den ligetil, livlig og frisk, med en perfekt smidighed af drinks, som gør den til en ideel ledsager til snacks og frokoster, måske i selskab med piemontesisk salami eller den meget traditionelle plin med stegesovs.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Dolcetto d'Alba DOC
- Årgang
- 2022
- Land
- Italien
- Område
- Piemonte
- Druer
- Dolcetto
- Druer
- Dolcetto 100%
- Vinifikation
- Affina in acciaio prima dell'imbottigliamento
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Forretter, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- James Suckling
- 91/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Salame piemontese; plin al sugo d'arrosto
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2025
Flere vine fra dette vinhus
Barolo Bussia DOCG 2019 - Ceretto
Arneis Langhe DOC Blangé 2024 - Ceretto
Barolo Brunate DOCG 2019 - Ceretto
Andre vine, du måske vil kunne lide
Barolo DOCG Arione 2017 - Giacomo Conterno [Doppia Magnum, 3 lt]