Forsvaret Tenuta San Guido 2021 til en rabatpris
-7%
Tenuta San Guido

Le Difese Toscana Rosso IGT 2021 - Tenuta San Guido [Box 6 bottles]

Rød Toscana Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
150,00 € 162,00 € Du sparer 7%
Inkl. moms

Laveste pris i de 30 dage før rabatten: 162,00 € · Sådan beregner vi rabatter

Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Le Difese di Tenuta San Guido blev produceret af Cabernet Sauvignon (70%) og Sangiovese (30%) druer dyrket på San Guido ejendom i Bolgheri (LI) området.Oprindelsesvinmarkerne, der vender mod syd, sydvest, insisterer på jorde, der hovedsageligt er karakteriseret ved kalkstensområder, der er rige på mergel og sten og delvist lerholdige, i en højde mellem 100 og 300 meter over havets overflade.Høsten blev udført i hånden i begyndelsen af september for Cabernet og i slutningen af måneden for Sangiovese.Alkoholisk gæring fandt sted i rustfri stålkar ved en kontrolleret temperatur på 29-30 ° C, ved hjælp af indfødte gær.Macerationen af mosten i kontakt med skindene varede 10-13 dage for Cabernet og 13-15 dage for Sangiovese.Før aftapningen blev Le Difese di Tenuta San Guido lagret i 8 måneder på egetræsbarriques.

FORSVARET AF TENUTA SAN GUIDO: SMAGEN

Le Difese di Tenuta San Guido foreslås i glasset med en intens rubinrød farve.På næsen udtrykker den aromaer af morellokirsebær og små røde frugter, der kombineres med florale antydninger af viol og noter af mørke orientalske krydderier kombineret med vegetabilske nuancer.Nippen er blød og harmonisk, forstærket af elegante tanniner og et delikat, frisk-krydret spor, der fortsætter på afslutningen.Ved bordet passer det godt til speget kød og lagrede oste samt saftige landopskrifter baseret på rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Toscana IGT
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Cabernet sauvignon, Sangiovese
Druer
Cabernet sauvignon 70% Sangiovese 30%
Vinifikation
Affina per circa 8 mesi in barrique di rovere
Temperatur
14°/16°
Mad
Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Mezze maniche con zucca e salsiccia; Spezzatino di cinghiale in umido

Con chi

Amici

Come

Calce Medio

Quando

Fino al 2028

Vinhuset

Tenuta San Guido

Loc. Le Capanne, 27, 57022 Bolgheri LI

Opdag vinhuset →
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen