Passivento Bianco 0.0 Alcohol Free fra Barone Montalto er lavet af dealkoholiseret hvidvin. Under produktionen blev vinen overført til en speciel vakuumfordampningskolonne, hvor aromaerne først blev udtrukket ved destillation. Derefter blev etanolen og en lille del af vegetationens vand fordampet. Til sidst blev aromaerne genintroduceret for at bevare den oprindelige duft så meget som muligt.
Passivento Bianco 0.0 Alcohol Free fra Barone Montalto fremstår i en lys strågul farve. Den udtrykker duftende noter af frugt med gul frugtkød og hvide blomster. På ganen er den frisk, harmonisk og behageligt frugtig. En ideel alternativ for dem, der ønsker at nyde en alkohol-fri drik under en aperitif eller middag med venner uden at give afkald på stil, smag og fornøjelse.
Produktspecifikationer
Type
Hvid
Land
Italien
Område
Barone Montalto
Temperatur
8°/10°
Ingredienser
Uve, Mosto di uve, Anidride carbonica; Conservanti: Dimetildicarbonato, Solfiti