Summus Banfi [Magnum Legno] 2015 al miglior prezzo
1,50 lt
Banfi

Summus Toscana Rosso IGT 2015 - Banfi [Magnum Legno]

Rot Toskana Jahrgang 2015 Größe 1,50 lt Alkohol 14%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig
69,00 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Das Summus di Banfi wurde aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah Trauben gewonnen, die in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel auf dem Anwesen Castello Banfi im renommierten Gebiet von Montalcino in der Provinz Siena angebaut werden. Nach der Weinlese wurden die einzelnen Rebsorten getrennt in kombinierten Edelstahl- und Horizon-Holzfässern bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend reifte der Sangiovese für eine kurze Zeit in französischen Eichenfässern mit 60 und 90 Hektolitern, während der Cabernet Sauvignon und der Syrah in 350-Liter-Barriques aus französischer Eiche lagerten.

SUMMUS BANFI: DIE DEGUSTATION

Der Summus di Banfi präsentiert sich im Glas in einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Marasca-Kirsche, Pflaume und reifen roten Früchten, die sich mit entwickelten Noten von Kaffee, Vanille und Tabak vermischen. Der Geschmack ist kraftvoll und elegant, getragen von einer geschmeidigen Tanninstruktur und einem zarten frisch-salzigen Abgang, der im Finale bestehen bleibt. Am Tisch passt er gut zu Aufschnitt und gereiftem Käse sowie zu schmackhaften Gerichten mit rotem Fleisch und Wild.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Toscana IGT
Jahrgang
2015
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Cabernet sauvignon, Sangiovese, Syrah
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 35%, Sangiovese 25%
Ausbau
affina in legno per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia
Trinktemperatur
16°/18°
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Banfi

Viale Maremma, 53024 Stazione Sant'Angelo-cinigiano SI

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