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Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2021 - Antinori
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Alcol:14.5%Formato:0.75 lt
159,00 €
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
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  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma speziato
  • CorpoCorpo robusto
  • Fine WineFine Wine

Il Guado al Tasso Bolgheri Superiore di Antinori è nato da un blend di uve Cabernet Sauvignon (62%), Cabernet Franc (18%), Merlot (18%) e Petit Verdot (2%) allevate all’interno della tenuta Guado al Tasso, nel cuore della DOC Bolgheri, una delle zone più vocate a livello mondiale per la vitivinicoltura d’eccellenza. Qui i terreni sono di natura alluvionale - argillo-sabbiosi e argillo-limosi - e i vigneti sorgono a 50 metri sopra il livello del mare, ai piedi del cosiddetto Anfiteatro Bolgherese formato da dolci colline che si affacciano al mare. Il Guado al Tasso Bolgheri Superiore è un rosso prestigioso, vero fiore all’occhiello della cantina Antinori: per la sua produzione i vigneti sono stati suddivisi in singole parcelle di raccolta a seconda dell’andamento climatico dell’annata e le uve sono state vinificate separatamente. La fermentazione alcolica è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a una temperatura di 15°C-20°C. Una volta assemblato, il vino ha riposato per circa 18 mesi in barrique nuove di rovere francese prima di essere commercializzato.

GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE ANTINORI: LA DEGUSTAZIONE

Il Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC di Antinori si presenta nel calice di un colore rosso rubino intenso. Ampio e complesso, al naso esprime avvolgenti profumi di prugna e piccoli frutti di bosco in confettura uniti a sentori di radice di liquirizia e a note balsamiche e di spezie dolci. Il sorso è setoso ed elegante, esaltato da una trama tannica levigata e da un’irresistibile freschezza gustativa che persiste nel lungo finale. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati e a piatti strutturati a base di carni rosse e selvaggina.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Tipologia
Rosso
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Temperatura di Servizio
18°/20°
Descrizione Uvaggio
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità
Lo Bevo con Cosa: Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2021 - Antinori

Lo Bevo con Cosa

Petto d’anatra alla cacciatora, Quaglie ripiene al forno

Lo Bevo con Chi: Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2021 - Antinori

Lo Bevo con Chi

Palati Esperti

Lo Bevo Come: Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2021 - Antinori

Lo Bevo Come

Calice Ampio

Lo Bevo Quando: Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC 2021 - Antinori

Lo Bevo Quando

Fino al 2040

La cantina

Antinori

Antinori

Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI

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