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Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2021 - Tenuta dell'Ornellaia
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2021 - Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2021 - Tenuta dell'Ornellaia

Alcol:15%Formato:0.75 lt
230,00 €
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
  • Spedizioni in 24/72h in tutta ItaliaSpedizioni in 24/72h in tutta Italia
  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo robusto
  • Fine WineFine Wine

L’Ornellaia 2021 di Tenuta dell'Ornellaia è stato ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (27%), Cabernet Franc (18%) e Petit Verdot (4%). Sono le uve dei grandi vini di Bordeaux, in grandi di esprimersi ai vertici dell’eccellenza anche in quel breve e magico lembo di costa toscana rappresentato dall’area di Bolgheri. L’Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore di Tenuta Ornellaia ha riposato per 20 mesi in barrique di rovere, per il 70% nuove e per il 30% di secondo passaggio. L’assemblaggio dei vini da monovitigno è avvenuto dopo 12 mesi di affinamento. Prima di essere commercializzato, ha riposato per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Siamo dinanzi a un piccolo capolavoro dell’enologia mondiale, pronto a prendere posto nella “cantina dei sogni” di ogni enoappassionato. L'Ornellaia 2021 è stato premiato 99 punti da Antonio Galloni.

ORNELLAIA 2021 BOLGHERI SUPERIORE TENUTA DELL'ORNELLAIA: LA DEGUSTAZIONE

Ornellaia 2021  Bolgheri Superiore di Tenuta dell'Ornellaia seduce alla vista con il suo colore rosso rubino profondo. All’olfatto esprime profumi di piccoli frutti di bosco maturi che si uniscono a sentori spezie scure e a delicate note agrumate di cedro. Il sorso è morbido e denso, esaltato da una trama tannica finissima e da una vibrante scia fresco-sapida che persiste nel lungo ed emozionante finale speziato. A tavola si abbina bene a salumi,formaggi stagionati come anche a succulente ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Tipologia
Rosso
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina circa 18 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Cabernet Sauvignon 56% Merlot 25% Petit Verdot 10% Cabernet Franc 9%
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
97/100
James Suckling
97/100
Vinous Antonio Galloni
99/100

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

La cantina

Tenuta dell'Ornellaia

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