Montevertine Toscana Rosso IGT 2022 - Montevertine [Magnum 1,5lt, Astucciata]
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Descrizione e scheda tecnica
Montevertine rappresenta una delle espressioni più eleganti e misurate del Sangiovese toscano, un vino capace di raccontare con precisione e sobrietà tutte le potenzialità del territorio del Chianti Classico, pur rivendicando la propria autonomia stilistica sotto la denominazione Toscana Rosso IGT. Nato da un assemblaggio di Sangiovese con piccole percentuali di Canaiolo e Colorino, questo rosso fermo interpreta la tradizione con rigore e coerenza, senza mai indulgere in eccessi estrattivi o forzature moderne. La vinificazione segue un percorso classico e consolidato: la fermentazione avviene per circa venti giorni in grandi vasche di cemento, ambiente ideale per garantire una lenta evoluzione del mosto e preservare la purezza varietale. La maturazione prosegue poi per ventiquattro mesi in botti di rovere di Slavonia, un affinamento lungo e paziente che accompagna il vino verso un equilibrio naturale, rispettoso del frutto e della sua identità territoriale. Il risultato è un rosso di grande finezza, sobrio ma profondo, che si fa autentico inno alla Toscana e alla sua cultura vitivinicola. L’annata 2022, nel formato magnum da 1,5 litri, ne esalta ulteriormente la capacità di evoluzione e la vocazione alla lunga tenuta.
Montevertine: note di degustazione
Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino limpido e brillante. Il profilo olfattivo è elegante e ben definito, con richiami di ciliegia e piccoli frutti rossi, leggere note floreali, accenni erbacei e una speziatura delicata. Al palato il sorso è armonico, sostenuto da una viva acidità, tannini fini e una progressione equilibrata, che conduce a una chiusura persistente e misurata.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Toscana IGT
- Annata
- 2022
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Affinamento
- Affina 12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia.
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Note
- Contiene Solfiti
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Profumo
Generale
Come servirlo al meglio
Con cosa
Primi piatti della tradizione toscana a base di carne; carni rosse arrosto o alla griglia.
Con chi
Perfetto da condividere con appassionati di grandi rossi classici e amanti della tradizione toscana.
Come
Calice ampio da vini rossi di media struttura.
Quando
Ottimo ora, con potenziale di evoluzione fino a 10–12 anni, soprattutto nel formato magnum.
Montevertine
Località Montevertine, 53017 Radda in Chianti SI, Localita' Montevertine, Radda In Chianti, Si 53017
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