La Morandina

Moscato d'Asti DOCG 2025 - La Morandina

Spumante Dolce Piemonte Annata 2022 Formato 0,75 lt Alcol 5.5%
Aroma aromatico Corpo leggero
13,90 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Moscato d’Asti di La Morandina è ottenuto da sole uve Moscato Bianco cresciute nella Bassa Langa e precisamente nella zona di Castiglione Tinella (CN), terra eletta del Moscato d’Asti, a 300 metri sopra il livello del mare. Il processo di vinificazione di questo amabile nettare prevede una fermentazione naturale in autoclave di 1 mese per favorire una consistente presa di spuma (termine che allude alla formazione delle bolle di anidride carbonica che rendono un vino più o meno frizzante). Vero fiore all’occhiello della cantina La Morandina, grazie anche alla presenza di un terreno ricco di tufo e di calcare, questo vino dolce si distingue di anno in anno per aromaticità ed eleganza.

MOSCATO D’ASTI LA MORANDINA: LA DEGUSTAZIONE

Il Moscato d’Asti La Morandina brilla di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini vivacizzato da un fine perlage. Ampio e finemente aromatico, richiama i profumi caratteristici del vitigno, regalando note di fiori bianchi, miele e pesca bianca con un timido finale di salvia. Dolcezza e freschezza sono ben bilanciate all’assaggio che risulta agile e di grande piacevolezza. Ideale a fine pasto per accompagnare dolci a base di frutta o biscotti alle nocciole, prodotto tipico delle Langhe.

Specifiche prodotto

Tipologia
Spumante Dolce
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Annata
2022
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Uvaggio
Moscato bianco
Affinamento
Autoclave
Temperatura di Servizio
10°/12°
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Dolcezza
Acidità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Pandoro e Panettone, Torta alle pesche

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice Ampio

Quando

Fino al 2025

La cantina

La Morandina

Via Morandini, 11, 12053 Castiglione Tinella CN

Scopri la cantina →
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