Bruno Giacosa

Nebbiolo d'Alba DOC 2024 - Bruno Giacosa

Rosso Piemonte Annata 2024 Formato 0,75 lt Alcol 14%
Affinamento in legno Aroma floreale Corpo medio
35,50 €
Tasse incluse
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Il Nebbiolo di Bruno Giacosa è un assaggio, alla portata di tutti, della grandezza qualitativa di quelle vigne e di quella conoscenza pratica che contraddistingue ed eleva i vini di questa azienda mitologica. Le uve provengono da vari vigneti tra Barbaresco e Barolo, parte di proprietà, parte di quei contadini con cui Bruno collaborava da anni, come prima di lui suo padre a inizio Novecento. Dopo una cernita accurata, l'uva fermenta in acciaio; il vino affina poi tradizionalmente in botti di legno di grandi dimensioni e per 5 mesi in bottiglia, prima dell'immissione in commercio.

NEBBIOLO BRUNO GIACOSA: LA DEGUSTAZIONE

Il Nebbiolo di Bruno Giacosa si presenta nel bicchiere di un affascinante rubino dai bagliori granato. Al naso è eleganza e gioventù: rosa, viola, ciliege, balsami di liquirizia e note leggere di macis. La bocca è precisa e perfetta, dall grande freschezza, il tannino scolpito, la saporosità fine e la lunghezza dissetante. Da conoscere da solo e poi sposare a un succulento arrosto di maiale coi funghi porcini.

Specifiche prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Annata
2024
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Uvaggio
Nebbiolo
Descrizione Uvaggio
Nebbiolo 100%
Affinamento
affina 12 mesi in botte grande
Temperatura di Servizio
18°/20°
Abbinamento
Antipasti di Terra, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Arrosto di maiale coi funghi porcini.

Con chi

Amici

Come

Calice Ampio

Quando

Fino al 2033

La cantina

Bruno Giacosa

Via XX Settembre, 52, 12052 Borgonovo CN

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