Federici

Syrah Lazio Rosso IGP Ùle 2024 - Federici

Name: Syrah Lazio Rosso IGP Ùle 2024 - Federici
Brand: Federici
SKU: dgt22706
Price: 8.70 EUR
Availability: InStock

Rosso Lazio Annata 2024 Formato 0,75 lt Alcol 13%

Aroma fruttato Corpo medio

8,70 €

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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Syrah Ùle di Federici nasce da uve 100% Syrah coltivati su terreni prevalentemente tufacei nel territorio di Zagarolo in provincia di Roma. I vigneti allevati a spalliera con potatura a cordone speronato si svilppano a un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare. Nel corso della vinificazione in rosso la fermentazione alcolica si è svolta a temperatura controllata con macerazione del mosto con le bucce. L'affinamento è avvenuto per 4 mesi in acciaio inox.

SYRAH ULE FEDERICI: LA DEGUSTAZIONE

Syrah Ùle di Federici si propone alla vista di un colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso apre con profumi di ciliegia e frutti di bosco seguiti da note floreali di viola mammola e da lievi cenni erbacei e speziati. Al palato è fresco e morbido di buona sapidità e struttura.Tannini levigati e non invadenti. A tavola si accompagna egregiamente a salumi e formaggi come anche a gustose preparazioni di terra. Da provare con le penne alla boscaliola.

Specifiche prodotto

Tipologia: Rosso
Denominazione: Lazio IGT
Annata: 2024
Nazione: Italia
Regione: Lazio
Uvaggio: Syrah
Descrizione Uvaggio: Syrah 100%
Affinamento: affina 4 mesi in acciaio
Temperatura di Servizio: 16°/18°
Abbinamento: Antipasti di Terra, Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Note: Contiene Solfiti