The Glenmorangie The Nectar d'Or è un viaggio sensoriale dal Nuovo Mondo fino al Vecchio Continente. Questo innovativo distillato viene prima invecchiato in botti di quercia bianca americana per poi riposare in barrique di Sauternes accuratamente selezionate che andrà a conferirgli quegli aromi ricchi e sontuosi dal gusto seducente tipica dei grandi vini muffati dolci. Questo doppio invecchiamento, coraggioso ed equilibrato, unito alla non filtrazione, conferisce al Nectar d'Or una reputazione mondiale. 

Riconoscimenti

World Whiskies Awards 2014: Medaglia d’Argento in Highland Single Malt 12 years old
International Spirits Challenge 2014: Medaglia d’Oro in Distiller’s Single Malts 12 years old
International Wine&Spirits Competition 2014: Eccellenza d’Argento Scotch Single Malt Highland 

Note di degustazione

Come suggerisce il nome il Nectar d’Or si presenta di color oro-miele, con un raffinato bouquet aromatico fatto di note di crostata al d’arancia e sentori di cioccolato. Non mancano le sensazioni speziate e iodate. Il sapore è pieno e tannico con un tocco di legno. Il finale è lungo e abbastanza persistente e lascia sul palato una lunga scia speziata. Da assaporare rigorosamente liscio, senza ghiaccio o acqua, in assoluto silenzio, per essere catapultati direttamente nelle Highland.

Distilleria

Immersa nelle Highlands scozzesi la distilleria Glenmorangie è una perla preziosa del whisky dal 1843. Il suo patrimonio perpetuato dalla costante innovazione e dal rispetto per la tradizione offre un'espressione unica costituita dalle dolci acque della sorgente Tarlogie dall'orzo maltato e dalla quercia americana. Il maestro distillatore Bill Lumsden è il custode di questa ricca tradizione e produce single malt rinomati per la loro complessità morbidezza e consistenza setosa.