2019 14.5% 0,75 lt
Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2019 - Canalicchio di Sopra
Rosso Toscana Annata 2019 Formato 0,75 lt Alcol 14.5%
Premiato
Affinamento in legno
Fine Wine
98Decanter97Robert Parker96Wine Spectator100Vinous Antonio Galloni100Falstaff
169,00 €
Tasse incluse
- 16.000+ recensionipositive e certificate
- Spedizione 72hin tutta Italia
- Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
- Pagamenti sicuricarta, PayPal, bonifico
Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Il Brunello di Montalcino La Casaccia di Canalicchio di Sopra è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, coltivate nella prestigiosa zona di Canalicchio, a nord-est di Montalcino. La vigna La Casaccia si estende su un terreno di matrice argillosa e calcarea, situato a un'altitudine di circa 300 metri sopra il livello del mare. Le condizioni climatiche e geologiche uniche di questa area conferiscono al vino caratteristiche distintive di eleganza e complessità. Durante il processo di vinificazione, le uve vengono selezionate manualmente e fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione alcolica è seguita da una lunga macerazione sulle bucce, che dura circa 25 giorni, per estrarre il massimo delle sostanze aromatiche e tanniche. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per un periodo di 36 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi prima della commercializzazione.
BRUNELLO DI MONTALCINO LA CASACCIA CANALICCHIO DI SOPRA: NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Brunello di Montalcino La Casaccia di Canalicchio di Sopra si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con profumi di frutti di bosco maturi, ciliegia, e prugna, integrati da note di tabacco, spezie dolci e un tocco di vaniglia. Al palato, il vino è pieno e strutturato, con tannini vellutati e ben integrati che donano una piacevole sensazione di morbidezza. La freschezza e la persistenza aromatica sono accompagnate da sentori di liquirizia e cacao, che arricchiscono ulteriormente il profilo gustativo. Il lungo finale è caratterizzato da una elegante mineralità e da note balsamiche. Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Annata
- 2019
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Uvaggio
- Sangiovese
- Descrizione Uvaggio
- Sangiovese 100%
- Affinamento
- 36 Mesi In Botti Di Rovere Di Slavonia Da 25 Hl Seguiti Da Un Affinamento In Bottiglia Di 1 Anno
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamento
- Antipasti di Terra, Carni Rosse, Primi Piatti di Terra, Salumi
- Indirizzo Produttore
- Loc, Localita Casaccia, 53024 Montalcino SI
Premi e riconoscimenti
- Decanter
- 98/100
- Robert Parker
- 97/100
- Wine Spectator
- 96/100
- Vinous Antonio Galloni
- 100/100
- Falstaff
- 100/100
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Con chi
Occasione spciale
Come
Calice Ampio
Quando
Fino al 2042
Abbinati spesso
Chi ha scelto questo vino ha comprato anche
Stessa cantina
Altri vini della stessa cantina
Stessa categoria
Altri vini che potrebbero piacerti
2016 15.5% 0,75 lt
2019 14.5% 0,75 lt
2021 14% 0,75 lt
-11% 2020 15% 0,75 lt
Saffredi Toscana Rosso IGT 2020 - Fattoria Le Pupille
79,90 €89,90 €
Barrato: prezzo più basso dei 30 giorni prima dello sconto
Esaurito · avvisami