Brunello la Casaccia Canalicchio di Sopra 2019 in Offerta

Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2019 - Canalicchio di Sopra

Name: Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2019 - Canalicchio di Sopra
Brand: Canalicchio di Sopra
SKU: dgt16963
Price: 169.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rød Toscana Årgang 2019 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%

Prisvindende Lagret på træ Fine Wine

98Decanter97Robert Parker96Wine Spectator100Vinous Antonio Galloni100Falstaff

169,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Brunello di Montalcino La Casaccia fra Canalicchio di Sopra er udelukkende produceret af Sangiovese-druer, dyrket i det prestigefyldte Canalicchio-område, nordøst for Montalcino. La Casaccia-vinmarken strækker sig over en leret og kalkholdig jord, beliggende i en højde af cirka 300 meter over havets overflade. De unikke klimatiske og geologiske forhold i dette område giver vinen karakteristiske træk af elegance og kompleksitet. Under vinifikationsprocessen udvælges druerne manuelt og gæres i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Den alkoholiske gæring efterfølges af en lang maceration på skindene, der varer cirka 25 dage, for at udtrække det maksimale af aromatiske og tanniske stoffer. Vinen lagres i slavonske egetræsfade i en periode på 36 måneder, efterfulgt af yderligere 12 måneders lagring på flaske før kommercialisering.

BRUNELLO DI MONTALCINO LA CASACCIA CANALICCHIO DI SOPRA: SMAGSNOTER

Brunello di Montalcino La Casaccia fra Canalicchio di Sopra præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve med granatreflekser. I næsen byder den på en kompleks og raffineret buket, med aromaer af modne bær, kirsebær og blomme, integreret med noter af tobak, søde krydderier og et strejf af vanilje. På ganen er vinen fyldig og struktureret, med fløjlsagtige og velintegrerede tanniner, der giver en behagelig fornemmelse af blødhed. Friskheden og den aromatiske vedholdenhed ledsages af hints af lakrids og kakao, der yderligere beriger smagsprofilen. Den lange finish er kendetegnet ved elegant mineralitet og balsamiske noter. Denne vin passer perfekt til retter baseret på rødt kød, vildt og lagrede oste.

Produktspecifikationer

Type: Rød
Klassifikation: Brunello di Montalcino DOCG
Årgang: 2019
Land: Italien
Område: Toscana
Druer: Sangiovese
Druer: Sangiovese 100%
Vinifikation: 36 Mesi In Botti Di Rovere Di Slavonia Da 25 Hl Seguiti Da Un Affinamento In Bottiglia Di 1 Anno
Temperatur: 16°/18°
Mad: Forretter, Kraftig Madretter, Rødt kød, Speget kød
Indirizzo Produttore: Loc, Localita Casaccia, 53024 Montalcino SI