Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2019 - Canalicchio di Sopra
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Brunello di Montalcino Montosoli fra Canalicchio di Sopra er lavet af 100% Sangiovese-druer fra Filari Lunghi-vinmarken. Denne vin kommer fra Montosoli-cru’en, som ligger nord for Montalcino (SI), i en højde mellem 215 og 255 meter over havets overflade. Jordene her er galestro-baserede med en ler-sand tekstur og en stærk mineral komponent. Vinifikationen fandt sted i temperaturkontrollerede ståltanke med en 25-dages maceration på skindene og blide daglige pump-overs. Før flaskning blev denne betagende rødvin lagret i 30 måneder i 25-hektoliter Slavoniske egetræsfade.
Brunello di Montalcino Montosoli fra Canalicchio di Sopra: SMAGNINGSPROFILER
Brunello di Montalcino Montosoli fra Canalicchio di Sopra præsenterer en dyb rubinrød farve med granatrøde reflekser. I duften afslører den aromaer af morbær, modne bær og visnede violer, ledsaget af hints af kamfer, mentolholdige urter samt noter af lakrids, nelliker og mørke krydderier. På ganen er vinen frisk, dyb og saftig, beriget med en elegant mineral note og silkeagtige tanniner. Eftersmagen er lang og forførende, med balsamiske, citrus- og krydderi nuancer. Den passer fremragende til lagrede oste og retter med rødt kød eller vildt
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino DOCG
- Årgang
- 2019
- Land
- Italien
- Område
- Toscana
- Druer
- Sangiovese
- Druer
- Sangiovese 100%
- Vinifikation
- Affina per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri
- Temperatur
- 18°/20°
- Mad
- Oste, Rødt kød
- Fermentazione e Affinamento
- Affina per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri
Priser og anerkendelser
- Decanter
- 97/100
- Robert Parker
- 98/100
- James Suckling
- 96/100
- Vinous Antonio Galloni
- 97/100
- Falstaff
- 96/100
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Brasato di cinghiale
Con chi
Palati esperti
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2039