Brunello di Montalcino DOCG V.V. Vigna Vecchia 2020 - Le Ragnaie
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Descrizione e scheda tecnica
Il Brunello di Montalcino DOCG V.V. Vigna Vecchia - Le Ragnaie nasce da uno dei vigneti più alti e antichi di tutta la denominazione, situato nella zona di Montalcino alta, a oltre 600 metri di altitudine. Le viti, piantate negli anni ’60, affondano le radici in terreni poveri, a base di galestro e arenarie, che conferiscono al vino una straordinaria eleganza e tensione. “V.V.” sta per “Vigna Vecchia” e indica la volontà della cantina di valorizzare le parcelle storiche, capaci di donare una lettura unica e identitaria del Sangiovese. La viticoltura è condotta secondo principi biologici, mentre la vinificazione avviene in modo spontaneo e non interventista, con affinamento di oltre 40 mesi in grandi botti di rovere. Questo Brunello rappresenta una delle espressioni più sottili, verticali e longeve della produzione Le Ragnaie, in cui terroir, altitudine e vecchia età delle piante si fondono in perfetto equilibrio.
Brunello di Montalcino DOCG V.V. Vigna Vecchia - Le Ragnaie: Note di degustazione
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, tendente al granato. Al naso colpisce per la sua finezza: si apre su toni di rosa appassita, piccoli frutti rossi, agrumi e sottobosco, per poi evolvere verso sentori speziati e minerali. Al palato è vibrante, teso, con tannini fitti e sottili perfettamente integrati. Il finale è lungo, salino, di grande purezza espressiva. Un vino raffinato, profondo e dalla spiccata vocazione alla longevità.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Annata
- 2020
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Uvaggio
- Sangiovese
- Temperatura di Servizio
- 18°/20°
- Abbinamento
- Carni Rosse, Formaggi, Salumi
- Note
- Contiene Solfiti
Premi e riconoscimenti
- Robert Parker
- 97/100
- Wine Spectator
- 95/100
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Profumo
Generale
Come servirlo al meglio
Con cosa
Fagiano Ripieno al forno, Filetto di manzo alla Rossini
Con chi
Palati Esperti
Come
Calice Ampio
Quando
Fino al 2041
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