Michele Chiarlo

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 2021 - Michele Chiarlo [Magnum, cassa legno]

Rød Piemonte Årgang 2021 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: medium
45,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barbera Le Orme af Michele Chiarlo kommer fra udvalget af druer fra forskellige vinmarker i den sydlige del af Asti, med særlig henvisning til vinmarkerne Podere La Court og Montemareto i Castelnuovo Calcea, La Serra i Montaldo Scarampi og Costa delle Monache i Agliano (den virksomheden regner med en stor platform på 110 hektar fordelt mellem Langhe, Monferrato og Gavi).Jordbunden er generelt klar, af marin sedimentær oprindelse, kaldet "Astian Sands" rig på silt og mikroelementer.Høsten er manuel og gæringen foregår i ståltanke, med 10 dages maceration i kontakt med skindet og blød befugtning af låget med "shower"-systemet.Efter den malolaktiske gæring ældes vinen i stål og træ mindst 16 måneder før den frigives på markedet.

BARBERA LE ORME MICHELE CHIARLO: SMAGEN

Michele Chiarlos Barbera d'Asti Le Orme præsenterer sig selv i den traditionelle rubinrød med violette refleksioner af den første livsfase af vinene fra denne druesort.På næsen er frugten konge, med intense noter af modne kirsebær og ribssirup, beriget med aromatiske urter og sort peber.I munden er den af god balance med smuk friskhed, bløde tanniner og frugtagtig saftighed.Hvor godt med cotechino og linser!Men også lidt forfrisket med pizza.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Barbera d'Asti DOCG
Årgang
2021
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Barbera
Druer
Barbera 100%
Vinifikation
Affina 16 mesi tra acciaio e legno
Temperatur
16°/18°
Mad
Forretter, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Cotechino e lenticchie; Pizza

Con chi

Tutti i giorni

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2026

Vinhuset

Michele Chiarlo

Strada Nizza-Canelli 99 14042 Calamandrana AT

Opdag vinhuset →
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen