Barolo Riserva DOCG 2017 - Beni di Batasiolo
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Barolo Riserva DOCG fra Beni di Batasiolo er højdepunktet i husets produktion, en vin som kun fremstilles i de bedste årgange for at hylde Nebbiolo-druens storhed i Langhe. Vinen er resultatet af en streng selektion i vinmarken og en omhyggelig vinifikation, og den stammer fra særligt velegnede parceller, hvor eksponering, højde og jordbund bidrager til en langsom og fuld modning af druerne. Efter lang maceration lagres vinen i mindst 38 måneder på egetræsfade og derefter i yderligere 18 måneder på flaske, som foreskrevet af DOCG-reglerne. Resultatet er en klassisk og streng Barolo, der kan udvikle sig med stor elegance over tid. Den henvender sig til entusiaster og samlere og er en vin med dybde, personlighed og lang holdbarhed – perfekt til særlige øjeblikke.
Barolo Riserva DOCG – Beni di Batasiolo: Smagsnoter
Dyb granatrød farve med orange nuancer. Duften er moden og kompleks med noter af rød frugt i syltet form, visne violer og søde krydderier, efterfulgt af tertiære aromaer som læder, tobak, kakao og tjære. I munden er den fyldig og kraftfuld, men balanceret, med silkebløde, velformede tanniner, livlig syre og en lang, elegant og mineralsk afslutning. En klassisk og monumentalt udtryk for Barolo, der kan give store oplevelser selv efter mange års lagring.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Barolo DOCG
- Årgang
- 2017
- Land
- Italien
- Område
- Piemonte
- Druer
- Nebbiolo
- Druer
- Nebbiolo 100%
- Vinifikation
- Affinato in botti di rovere di Slavonia
- Temperatur
- 18°20°
- Fermentazione e Affinamento
- Legno
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
arrosti
Con cosa
salumi
Con cosa
Selvaggina
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Beni di Batasiolo
Frazione Annunziata, 87, 12064 La Morra (CN)