Biondi Santi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi

Rød Toscana Årgang 2017 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: blomstret Fylde: kraftig Fine Wine
96Robert Parker96James Suckling
205,00 €
Inkl. moms
Sidste elementer på lager
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi er indbegrebet af klassisk elegance og tidløshed. Den fremstilles udelukkende af Sangiovese Grosso-druer fra de historiske marker omkring Tenuta Greppo, og er en af de mest ikoniske fortolkninger af Montalcino-terroiret. Årgangen 2019 var præget af et stabilt og gunstigt klima, som muliggjorde optimal modning og resulterede i en vin med stor finesse og struktur. Gæringen foregår i glaserede cementkar, mens modningen finder sted i mindst 36 måneder på store slavonske egetræsfade – i tråd med husets traditionelle stil. Biondi Santi betragtes som grundlæggeren af Brunello di Montalcino, og denne vin bevarer arven med fokus på levetid, friskhed og præcision. En vin, der ikke følger trends – den sætter dem.

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Biondi Santi: Smagsnoter

Strålende rubinrød farve. Duften byder på elegante aromaer af sprøde røde bær, tørret viol og blodappelsin, efterfulgt af balsamiske toner, lyst tobak, vilde urter og fine krydderier. Smagen er frisk, harmonisk og dyb, med silkebløde tanniner og perfekt balance. Lang, floral og mineralsk eftersmag. Perfekt til vildt, oksekød, svampe og lagrede oste.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Brunello di Montalcino DOCG
Årgang
2017
Land
Italien
Område
Toscana
Druer
Sangiovese
Temperatur
16°/18°
Mad
Forretter, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Robert Parker
96/100
James Suckling
96/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Roast beef

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2052

Vinhuset

Biondi Santi

Villa Greppo, 183, 53024 Montalcino SI

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen