Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]
Vinen Faro DOC 2009 - Palari [Magnum] bliver produceret ved hjælp af følgende druesorter: nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera og acitana. Gæringen finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 10-15 dage. Derefter lagres vinen i 18 måneder i franske egetræsfade. Vinfremstillingen finder sted i kommunen Messina, på Sicilien, i et område der er særligt velegnet til produktion af fine vine. Vinmarkerne ligger på vulkansk jord, rig på mineraler, med fremragende soludstilling.
Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]: SMAGNINGEN
Faro DOC 2009 - Palari [Magnum] præsenterer sig med en intens og skinnende rubinrød farve. Duftmæssigt kan der genkendes intense noter af modne røde frugter, krydderier og blomsternuancer. På smagsniveau er vinen fyldig, indhyllende og harmonisk med en behagelig vedholdenhed. Det anbefales at smage den ved en temperatur på 18-20°C for at kunne værdsætte alle nuancerne fuldt ud. Vinen har en fremragende holdbarhed og kan opbevares i mange år.
Anbefalede kombinationer: går perfekt sammen med grillet rødt kød, moden ost og pastaretter med kødsauce. Ideel til særlige lejligheder og elegante middage.
Produktspecifikationer
- Type
- Rød
- Klassifikation
- Faro DOC
- Årgang
- 2016
- Land
- Italien
- Område
- Sicilien
- Druer
- Nerello cappuccio, Nerello mascalese, Nocera
- Druer
- Nerello Mascalese 50% Nerello Cappuccio 30% Nocera 10% Altre uve a bacca rossa 10%
- Vinifikation
- affina per circa 14-16 mesi in fusti di rovere francese ed ungherese, in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia
- Temperatur
- 16°/18°
- Mad
- Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Tagliatelle al ragù di cinghiale; Arrosto di manzo con funghi e cipolle
Con chi
Palati esperti
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2036