Palari

Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]

Rød Sicilien Årgang 2016 Størrelse 1,50 lt Alkohol 13%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
105,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]

Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]

Vinen Faro DOC 2009 - Palari [Magnum] bliver produceret ved hjælp af følgende druesorter: nerello mascalese, nerello cappuccio, nocera og acitana. Gæringen finder sted i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 10-15 dage. Derefter lagres vinen i 18 måneder i franske egetræsfade. Vinfremstillingen finder sted i kommunen Messina, på Sicilien, i et område der er særligt velegnet til produktion af fine vine. Vinmarkerne ligger på vulkansk jord, rig på mineraler, med fremragende soludstilling.

Faro DOC 2009 - Palari [Magnum]: SMAGNINGEN

Faro DOC 2009 - Palari [Magnum] præsenterer sig med en intens og skinnende rubinrød farve. Duftmæssigt kan der genkendes intense noter af modne røde frugter, krydderier og blomsternuancer. På smagsniveau er vinen fyldig, indhyllende og harmonisk med en behagelig vedholdenhed. Det anbefales at smage den ved en temperatur på 18-20°C for at kunne værdsætte alle nuancerne fuldt ud. Vinen har en fremragende holdbarhed og kan opbevares i mange år.

Anbefalede kombinationer: går perfekt sammen med grillet rødt kød, moden ost og pastaretter med kødsauce. Ideel til særlige lejligheder og elegante middage.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Faro DOC
Årgang
2016
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Nerello cappuccio, Nerello mascalese, Nocera
Druer
Nerello Mascalese 50% Nerello Cappuccio 30% Nocera 10% Altre uve a bacca rossa 10%
Vinifikation
affina per circa 14-16 mesi in fusti di rovere francese ed ungherese, in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia
Temperatur
16°/18°
Mad
Oste, Primi di Terra, Rødt kød, Speget kød
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Tagliatelle al ragù di cinghiale; Arrosto di manzo con funghi e cipolle

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2036

Vinhuset

Palari

Contrada Barnia - Loc. Santo Stefano Briga - 98137 - Messina (ME)

Opdag vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen