-10% n/v 12.5% 0,75 lt
Franciacorta DOCG Brut - Pavò [Astucciata]
26,90 €29,90 €
Overstreget: laveste pris i de 30 dage før rabatten
Ca' del Bosco
Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Edizione 48 - Ca' del Bosco [Gaveæske]
Mousserende Lombardiet Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Prisvindende
Lagret på træ
Aroma: frugtig
93Falstaff
55,90 €
Inkl. moms
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen
Beskrivelse og teknisk datablad
Med Edizione 48 bygger Ca' del Bosco sin Franciacorta Rosé på mødet mellem 64 % Pinot Noir og 36 % Chardonnay fra 19 certificerede økologiske vinmarker og udelukkende vine fra høsten 2023. Det er en præcis multivintage-rosé, hvor farve og struktur især formes af arbejdet med Pinot Noir.
Farven skabes af en kort maceration
Pinot Noir og Chardonnay vinificeres separat. Pinot Noir gennemgår en kort rosé-maceration på 24-36 timer, hvorefter mosten gærer i små fade og temperaturkontrollerede ståltanke; Chardonnay presses som hele klaser og vinificeres separat. Efter syv måneder blandes vinene til den endelige cuvée.
24 måneder på gæren og Extra Brut-dosage
Efter tirage modner cuvéen i gennemsnit 24 måneder på gæren i husets underjordiske kældre. Degorgeringen foregår uden ilt med Ca' del Boscos patenterede system; dosagen er kun 0,5 g/l, og alkoholindholdet er 12,5 %.
Profil og anerkendelse
Profilen kombinerer røde frugter og citrus med spændstighed og vedvarende bobler, suppleret af ristede nuancer og en let tannisk tone i afslutningen. Falstaff gav Edizione 48 93/100 ved smagningen i 2026.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Franciacorta DOCG
- Land
- Italien
- Område
- Lombardiet
- Druer
- Chardonnay, Pinot nero
- Druer
- Pinot Noir 64 %, Chardonnay 36 %
- Vinifikation
- Pinot Noir og Chardonnay vinificeres separat; Pinot Noir macereres som rosé i 24-36 timer; sammenstik efter 7 måneder og gennemsnitligt 24 måneder på gæren i flaske
- Sulfitter
- contiene solfiti
Priser og anerkendelser
- Falstaff
- 93/100
Servering
Sådan serverer du den bedst
Købes ofte sammen
Kunder, der valgte denne vin, købte også
![Box Trento Doc Rosè + Blanc de Blancs - Maso Martis [2 bot]](https://www.etilika.it/27078-home_default/box-trento-doc-rose-blanc-de-blancs-maso-martis-2-bot-.jpg)
-3% Kasse
Box Trento Doc Rosè + Blanc de Blancs - Maso Martis [2 bot]
59,90 €61,80 €
Overstreget: laveste pris i de 30 dage før rabatten
![Champagne L'Universelle Brut - Baron Albert [Cassetta di Legno]](https://www.etilika.it/23898-home_default/champagne-l-universelle-brut-baron-albert-cassetta-di-legno-.jpg)
0,75 lt
Samme vinhus
Flere vine fra dette vinhus
Samme kategori
