Schiopetto Friulano Collio DOC 2023 | Etilika
Schiopetto

Friulano Collio DOC 2023 - Schiopetto

Hvid Friuli Venezia Giulia Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt
Prisvindende Lagret på træ Aroma: blomstret Aroma: frugtig Fylde: kraftig
90Robert Parker95James Suckling
20,50 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

I Collio får Friulano en særlig karakter: modne frugtnoter i balance med friskhed og et fint saltpræg. Schiopettos udgave fremstilles af 100 % Friulano fra luftige bakkeskråninger, hvor jordbunden overvejende består af mergel fra eocæntiden.

Fylde fra Collio og en frisk afslutning

Farven er klar strågul med grønligt gyldne reflekser. Duften byder på pære, abrikos og vilde blomster, ledsaget af en diskret mandelnote. Smagen er fyldig og levende med et fint saltpræg, som giver en vedvarende afslutning.

Otte måneder på bærmen

Efter skånsom presning og kort klaring gæres mosten i temperaturstyrede ståltanke, hvor gæringen sættes i gang med en pied de cuve-forkultur. Herefter lagres vinen otte måneder på bærmen, hvilket giver tekstur uden at dæmpe friskheden.

Mad og anerkendelse

Et godt valg til San Daniele-skinke, retter med æg og asparges samt forretter med fisk og skaldyr. Årgang 2023 fik 95/100 point af James Suckling og 90/100 point af Robert Parker’s Wine Advocate.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Collio DOC
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Friuli Venezia Giulia
Druer
Friulano
Druer
Friulano 100%
Vinifikation
Gæring i rustfrit stål; lagring på bærmen i 8 måneder
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Robert Parker
90/100
James Suckling
95/100
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen