Nervi

Gattinara DOCG Vigna Valferana 2020 - Nervi

Rød Piemonte Årgang 2020 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13.5%
Prisvindende Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig Fine Wine
96Vinous Antonio Galloni
99,00 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Gattinara Vigna Valferana di Nervi blev født af 100% Nebbiolo druer dyrket i Valferana cru 320 meter over havets overflade.Udtrykket cru stammer fra det franske og refererer til en bestemt jord, med visse karakteristika af mikroklima og jord, særligt velegnet til dyrkning af vinstokke.Vi er i Øvre Piemonte, hvor Nebbiolo lokalt kaldet Spanna hersker, som her giver liv til stramme, dybe vine med stor personlighed.Efter gæring i træ og beton har Gattinara Vigna Valferana di Nervi lagret i 48 måneder på egetræsfade, efterfulgt af 6 måneder i beton og yderligere 6 måneder på flaske.

GATTINARA VINGÅRD VALFERANA NERVI: SMAGEN

Gattinara DOCG Vigna Valferana 2014 af Nervi præsenteres i glasset med en bleg rubinrød farve med granatreflekser.Næsen er udtrykt med forførende aromaer af modne røde frugter sammenflettet med tydelige strejf af bitter appelsinskal og grafit.Noter af balsamico-urter og mørke krydderier fuldender duftbilledet.På ganen er den elegant og intens, understøttet af en silkeblød tanninkonsistens og en spændende mineralsk friskhed, der varer ved i den lange finish.Ved bordet passer det godt til lagrede oste og strukturerede retter baseret på rødt kød eller vildt.

Produktspecifikationer

Type
Rød
Klassifikation
Gattinara DOCG
Årgang
2020
Land
Italien
Område
Piemonte
Druer
Nebbiolo
Temperatur
18°/20°
Mad
Oste, Primi di Terra, Rødt kød
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

Vinous Antonio Galloni
96/100
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Stracotto di manzo con funghi, Fagiano farcito al tartufo nero

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2034

Vinhuset

Nervi

Corso Vercelli, 117, 13045 Gattinara VC

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen