Olio evo Coppadoro Monocultivar Coratina - Ciccolella [0.50 lt]

Puglia Størrelse 0,50 lt
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Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Energico, stuzzicante e potente al palato, Coppadoro è l’extra vergine di oliva monovarietale ottenuto solo da oliva di varietà Coratina. Coppadoro è un esplosione di profumi che rimandano all’erba appena tagliata e borragine con sentori di mandorla e carciofo. È perfetto per cruditè, bruschetta con pane casereccio e zuppe di legumi. L’azienda della Famiglia Ciccolella possiede dal 1878 grandi appezzamenti di terreno nella provincia di Bari, con circa 8000 piante della varietà Coratina e Ogliarola. Per oltre 4 generazioni, tutti i membri della famiglia si sono dedicati con passione alla cura attenta degli ulivi vedendo ripagati i loro sforzi con la raccolta di un frutto eccellente.

Varietà

Coratina

Premi

Oli d'Italia Gambero rosso 2024, Grandi Oli Slow Food, Bibenda 2023

Produktspecifikationer

Land
Italien
Område
Puglia
Energi
3389 KJ (824 kcal)
Fedt
91,6 g
Heraf maettede fedtsyrer
13,25 g
Kulhydrat
0 g
Heraf sukkerarter
0 g
Proteiini
0 g
Salt
0 g
Udløbsdato
46180
Servering

Sådan serverer du den bedst

Vinhuset

Ciccolella

Strada Vicinale Fondo Favale, snc 70056 Molfetta (BA)

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