Bibi Graetz

Testamatta Toscana IGT Rosso 2018 - Bibi Graetz

Name: Testamatta Toscana IGT Rosso 2018 - Bibi Graetz
Brand: Bibi Graetz
SKU: dgt17312
Price: 99.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rød Toscana Årgang 2018 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%

Aroma: frugtig Fylde: medium Fine Wine

99,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Testamatta Toscana IGT 2018 af Bibi Graetz er en rødvin, der udtrykker essensen af det toscanske terroir og vinfremstillingskunsten hos sin producent. Fremstillet af 100% Sangiovese-druer, repræsenterer Testamatta et udvalg af de bedste vinmarker fra Bibi Graetz, beliggende i de mest egnede områder i Toscana, herunder Fiesole, Siena og Lamole. Vinmarkerne, med en gennemsnitsalder på over 50 år, dyrkes med bæredygtige og miljøvenlige landbrugsmetoder. Høsten, strengt manuel, finder sted i første halvdel af oktober, hvor de bedste drueklaser udvælges direkte i vinmarken. Gæringen foregår i rustfri ståltanke med indfødte gærceller, efterfulgt af en 18-måneders lagring i franske barriques, hvilket giver vinen struktur og kompleksitet uden at overdøve dens elegance.

TESTAMATTA TOSCANA IGT 2018 BIBI GRAETZ: SMAGENOTER

Testamatta Toscana IGT 2018 præsenterer sig i glasset med en intens og lys rubinrød farve. Næsen byder på en kompleks og omsluttende buket med noter af moden kirsebær, blomme og små røde frugter, beriget med hint af viol, søde krydderier og et delikat strejf af tobak og læder. På ganen er vinen elegant og velafbalanceret med bløde og silkebløde tanniner, der perfekt integrerer sig med en livlig friskhed. Smagen er rig og harmonisk med en lang og vedvarende finish karakteriseret ved nuancer af vilde bær, vanilje og et strejf af mineraler. Takket være sin struktur og kompleksitet er Testamatta Toscana IGT 2018 en alsidig vin, der parrer sig smukt med retter af rødt kød, vildt og lagrede oste, hvilket fremhæver smagene i det toscanske køkken. Også ideel til meditative øjeblikke, repræsenterer denne vin en unik sensorisk oplevelse, der kan udvikle sig yderligere over tid.