Capichera

Vermentino Isola dei Nuraghi IGT Vendemmia Tardiva VT 2023 - Capichera

Hvid Sardinien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14.5%
Lagret på træ Aroma: blomstret Fylde: medium
93James Suckling
58,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Capichera VT Vendemmia Tardiva blev produceret af 100% Vermentino-druer dyrket på Arzachena-området i provinsen Oblia-Tempio.Efter høsten, udført sent på overmodne klaser for at få en højere sukkerkoncentration i frugten, blev druerne transporteret til kælderen og startet til vinificering.Alkoholgæring fandt sted i rustfri ståltanke ved en temperatur på 16-18 ° C i en periode på 4 uger.Inden udgivelsen blev Capicheras Vermentino Isola dei Nuraghi IGT Vendemmia Tardiva VT lagret i 6-8 måneder på barriques og fade.

CAPICHERA VT SEN HØST:SMAGEN

Vermentino Vendemmia Tardiva VT fra Capichera er præsenteret i glasset i en strågul farve med gyldne refleksioner.På næsen frigiver den omsluttende aromaer af tørret gul frugt, der fletter sig sammen med duftende blomsterdufte af blåregn, appelsinblomst og lavendel og frygtsomme noter af honning og citrus.Smagen er varm og pulpet, kendetegnet ved en god balance mellem syre og sødme og en vedholdende finish spillet på antydninger af honning og middelhavscitrus.Ved bordet passer det godt til blå oste samt tørre kager og lækre ske-desserter lavet med chokolade og vanillecreme.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Isola dei Nuraghi IGT
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Sardinien
Druer
Vermentino
Druer
Vermentino 100%
Vinifikation
affina 4 mesi in barrique
Temperatur
10°/12°
Mad
Dolci al cucchiaio, Oste, Pasticceria secca
Sulfitter
contiene solfiti

Priser og anerkendelser

James Suckling
93/100
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Budino al cioccolato con salsa agli agrumi; Crostata con crema e pinoli

Con chi

Occasione speciale

Come

Calice medio

Quando

Fino al 2034

Vinhuset

Capichera

Strada Provinciale, 07021 Arzachena SS

Opdag vinhuset →
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen