Contini

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 1997 - Contini [0,375 lt]

Hvid Sardinien Årgang 1997 Størrelse 0,375 lt Alkohol 18%
Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig
39,90 €
Inkl. moms
Ikke på lager

Ønsker e-mail når varen er på lager

Interested in this product? Drop us an email and we will let you know when it's available for order.

  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Vernaccia di Oristano Riserva 1997 fra Contini blev produceret af 100% Vernaccia-druer fra den nedre del af Sinis-dalen og området omkring Sinis. De tilhørende vinmarker er plantet i alluviale jordarter af sandet og let lerholdig natur. Høsten blev udført med et udbytte på 30-40 kvintaler pr. hektar. Under den hvide gæring fandt den alkoholiske gæring sted ved kontrolleret temperatur. Modningen skete i 20 år i egetræs- og kastanjefade, som blev efterladt halvfyldt for at tillade dannelse af en florhinde af gærceller, som giver de klassiske aromaer af Vernaccia di Oristano.

VERNACCIA DI ORISTANO RISERVA 1997 CONTINI: SMAGNING

Vernaccia di Oristano Riserva 1997 fra Contini præsenterer sig med en intens gylden ravfarve. Ved duften udtrykker den aromaer af abrikos og tørret gul frugt, der møder noter af honning og ristede nødder. I det olfaktoriske profil indgår også antydninger af mandelblomster og middelhavsurter. Smagen er rig og indhyllet, kendetegnet ved en klar frisk saltet bølge, der fortsætter i den lange finish. Fremragende som en meditationsvin ved bordet, og den passer godt sammen med krydrede oste såvel som med desserter på ske og tørret bagværk.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Vernaccia di Oristano DOC
Årgang
1997
Land
Italien
Område
Sardinien
Druer
Vernaccia
Druer
Vernaccia 100%
Vinifikation
Affina 20 anni in caratelli di rovere e castagno
Temperatur
12°/14°
Mad
Dolci al cucchiaio, Oste, Pasticceria secca
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Biscotti alle nocciole

Con chi

Palati esperti

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2035

Vinhuset

Contini

Via Genova 48-50 09072 Cabras OR

Opdag vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen