2022 13% 0,75 lt
Lunaria
Pecorino IGP Civitas 2023 - Lunaria
Bianco Abruzzo Annata 2023 Formato 0,75 lt Alcol 13.5%
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Pecorino IGP Civitas - Lunaria è un vino bianco elegante e fresco, prodotto dalle uve Pecorino, un vitigno autoctono della zona centrale d'Italia. Questo vino proviene dalla cantina Lunaria, che si distingue per il suo impegno nella viticoltura biologica e sostenibile. Le uve vengono coltivate in vigneti selezionati, situati in un microclima ideale che favorisce la maturazione perfetta dei grappoli. Dopo una pressatura delicata, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, preservando così la freschezza e i delicati profumi varietali. Il vino matura successivamente in vasche di acciaio per mantenere la sua freschezza e purezza.
Pecorino IGP Civitas - Lunaria: Note di degustazione
Il Pecorino IGP Civitas - Lunaria si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdolini. Al naso, sprigiona un bouquet aromatico fresco e fruttato, con note di agrumi, mela verde e delicati sentori floreali. Si percepiscono anche sottili accenni di erbe aromatiche e una marcata mineralità, che richiamano il terroir di origine. In bocca, il vino è fresco e vivace, con un'acidità ben bilanciata che gli conferisce struttura e sapidità. Il corpo è medio, con un finale pulito e rinfrescante, che lascia un piacevole retrogusto di agrumi e minerali. Perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce, pasta leggera e formaggi freschi, questo Pecorino è un'ottima scelta per accompagnare pasti freschi e leggeri.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Pecorino Terre di Chieti IGP
- Annata
- 2023
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Uvaggio
- Pecorino, Varie
- Descrizione Uvaggio
- Pecorino Varie
- Affinamento
- Acciaio
- Temperatura di Servizio
- 10-12° C
- Abbinamento
- Formaggi stagionati, Primi Di Pesce, Secondi Di Carne Bianca, Secondi Di Pesce
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Abbinati spesso
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