n/v 12% 0,75 lt
Le Marchesine
Spumante Metodo Classico Brut Opera - Le Marchesine
Spumante Lombardia Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 12%
Aroma floreale
Corpo medio
14,90 €
Tasse incluse
- 16.000+ recensionipositive e certificate
- Spedizione 72hin tutta Italia
- Gratis da 89,90 €altrimenti da 5,90 €
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Il vino
Descrizione e scheda tecnica
Lo Spumante Opera Brut di Le Marchesine è un'elegante bollicina a base Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco raccolte a mano nei vigneti aziendali situati nel territorio di Passirano, in provincia di Brescia. In cantina, le uve sono state vinificate in bianco, e dunque senza macerazione del mosto sulle bucce, con fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata. La spumantizzazione è avvenuta grazie a una seconda fermentazione indotta dallo sciroppo di tiraggio (mix di vino, zuccheri e lieviti) svoltasi in bottiglia. Qui il vino si è affinato per 18 mesi a contatto con i lieviti.
SPUMANTE OPERA BRUT LE MARCHESINE: LA DEGUSTAZIONE
Spumante Opera Brut di Le Marchesine si propone alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini vivacizzato da un fine perlage. Al naso emergono profumi di mela verde e pera che si intrecciano a sentori di fiori bianchi, miele ed erbe aromatiche. L'assaggio è brioso e croccante, di piacevole freschezza minerale. Chiude un piacevole finale ammandoralto. Ottimo come apertivo, si gusta perfettamente con formaggi e piatti vegetariani così come con sfiziose ricette di pesce.Specifiche prodotto
- Tipologia
- Spumante
- Denominazione
- VSQ
- Annata
- n/v
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Uvaggio
- Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
- Descrizione Uvaggio
- Chardonnay Pinot Nero e Pinot Bianco
- Affinamento
- Affina 18 mesi sui lieviti in bottiglia
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamento
- Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
- Note
- Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza
Profumo
Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo
Generale
Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo
Come servirlo al meglio
Con cosa
Torta rustica con carciofi
Con chi
Amici
Come
Calice Medio
Quando
Fino al 2024
Abbinati spesso
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