Amarone Mazzano Masi 2013 a Prezzo Scontato
Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Mazzano 2013 - Masi

Rosso Veneto Annata 2013 Formato 0,75 lt Alcol 16%
Premiato Affinamento in legno Aroma fruttato Corpo robusto Fine Wine
96James Suckling
115,00 €
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

L'Amarone della Valpolicella Classico Mazzano di Masi è il frutto di un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara allevate su terreni calcareo-marnosi, ricchi di humus, organizzati in terrazzamenti, a un'altitudine compresa tra i 350 e i 415 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia, i grappoli sono stati preparati per il tradizionale appassimento in fruttaio che ha consentito la concentrazione degli zucchieri negli acini. Nel corso della vinificazione in rosso la fermentazione alcolica si è svolta spontaneamente senza controllo della temperatura. L'affinamento è stato di 36 mesi in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MAZZANO MASI: LA DEGUSTAZIONE

L'Amarone della Valpolicella Classico Mazzano di Masi è di un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso regala profumi di frutti di bosco in confettura che si combinano a sentori di pot-pourri di fiori rossi e a note di spezie scure. Integrano il profilo olfattivo richiami eterei e balsamici. L'assaggio è opulento e avvolgente, sostenuto da una trama tannica vellutata e da un lungo finale fruttato e speziato. Da provare con un gustoso petto d'anatra ai frutti di bosco.

Specifiche prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Annata
2013
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Uvaggio
Corvina, Molinara, Rondinella
Affinamento
affina 3 anni in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia
Temperatura di Servizio
16°/18°
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

James Suckling
96/100
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Dolcezza
Acidità
Sapidità
Mineralità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Aromaticità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Brasati, stufati di cervo o cacciagione arrosto

Con chi

Palati Esperti

Come

Calice Ampio

Quando

Fino al 2043

La cantina

Masi

Via Monteleone, 26, Sant'Ambrogio di Valpolicella, 37015 Verona VR

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