Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 - Masi [Magnum, Cassetta di Legno]

Rosso Veneto Annata 2020 Formato 1,50 lt Alcol 15%
Affinamento in legno Aroma fruttato Corpo robusto
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Tasse incluse

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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

L'Amarone della Valpolicella Costasera di Masi è prodotto con uve Corvina, Rondinella e Molinara. La sede storica di Masi si trova a Gargagnago, nel cuore della Valpolicella Classica, territorio che si estende sulle colline tra il lago di Garda e Verona; questo Amarone prende il suo nome per l' esposizione a sud-ovest, verso il tramonto e il Lago di Garda, posizione particolarmente felice. Le uve appassiscono durante i mesi invernali sui graticci di bambù nel fruttaio, come da tradizione.

AMARONE COSTASERA MASI: LA DEGUSTAZIONE

L'Amarone Costasera di Masi si presenta con un colore rubino molto intenso dai riflessi granato; al naso è tradizionale nelle note di frutta cotta e sotto spirito, nei richiami al tabacco e alle spezie dolci, nei cenni di cacao amaro. In bocca è ampio, pieno, equilibrato, con il gusto ben in linea con gli aromi olfattivi. Da provare con una zuppa densa di cinghiale e porcini, oppure, a fine pasto, con formaggi di media e lunga stagionatura.

Specifiche prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Annata
2020
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Uvaggio
Corvina, Molinara, Rondinella
Descrizione Uvaggio
Corvina 70% Rondinella 25% Molinara 5%
Affinamento
Affina 24 mesi in botti di legno (80% in botti di rovere di Slavonia da 40-80 hl e il restante 20% in piccoli fusti di Allier e rovere di Slavonia) di diverso passaggio ed almeno 4 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
18°/20°
Abbinamento
Carni Rosse, Formaggi, Primi di Terra, Salumi
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Tannicità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Zuppa di porcini e cinghiale; formaggi di media e lunga stagionatura.

Con chi

Amici

Come

Calice Ampio

Quando

Fino al 2038

La cantina

Masi

Via Monteleone, 26, Sant'Ambrogio di Valpolicella, 37015 Verona VR

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