Chianti Classico DOCG 2023 - Castelli del Grevepesa [0.50 lt]
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Descrizione e scheda tecnica
Il Chianti Classico DOCG 2023 di Castelli del Grevepesa è un vino che racchiude l’anima più autentica della Toscana. Nato nel cuore del Chianti Classico, questo rosso è prodotto principalmente con uve Sangiovese, coltivate in vigneti che beneficiano di un microclima ideale e di suoli ricchi di galestro e alberese. La filosofia produttiva della cantina, fondata nel 1965 da un gruppo di viticoltori, si fonda su un profondo rispetto per la tradizione e per l’ambiente, con l’obiettivo di realizzare vini identitari, equilibrati e territoriali. Il Chianti Classico 2023 è un esempio perfetto di questa visione: un vino fresco, elegante e accessibile, capace di raccontare con autenticità la cultura enologica del suo territorio. Vinificato in acciaio e affinato per alcuni mesi in botti di rovere, offre un profilo aromatico espressivo e una beva dinamica. In vendita online a prezzo scontato, rappresenta una scelta ideale per chi cerca qualità e tipicità a un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Chianti Classico DOCG 2023 – Castelli del Grevepesa: Note di degustazione
Alla vista si presenta di un bel rosso rubino brillante. Al naso sprigiona profumi freschi e vivaci di ciliegia, fragola e rosa, con lievi accenni di erbe aromatiche e spezie dolci. Al palato è agile e armonico, con tannini fini e ben integrati, buona acidità e una piacevole persistenza fruttata. Ideale in abbinamento a primi piatti toscani, carni grigliate e formaggi semi-stagionati. Un Chianti Classico giovane ma già ricco di personalità.
Specifiche prodotto
- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Annata
- 2023
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Uvaggio
- Sangiovese
- Descrizione Uvaggio
- Sangiovese 100%
- Affinamento
- affina 12 mesi in botti di rovere di Slavonia (85% della massa) e in barrique (15%)
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamento
- Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
- Note
- Contiene Solfiti
Il profilo di questo vino
Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.
Gusto
Profumo
Generale
Come servirlo al meglio
Con cosa
Tartare di gamberi biondi; pizza
Con chi
Tutti i giorni
Come
Calice Medio
Quando
Fino al 2028
Castelli del Grevepesa
Via Gabbiano 34 50026 San Casciano in Val di pesa FI
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