Barbaresco Rio Sordo Riserva 2020 Produttori del Barbaresco Scontato

Barbaresco Riserva Rio Sordo DOCG 2020 - Produttori del Barbaresco

Name: Barbaresco Riserva Rio Sordo DOCG 2020 - Produttori del Barbaresco
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: dgt21971
Price: 59.00 EUR
Availability: InStock

Rød Piemonte Årgang 2020 Størrelse 0,75 lt Alkohol 14%

Lagret på træ Aroma: frugtig Fylde: kraftig Fine Wine

59,00 €

Inkl. moms

16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
Levering på 72 timeri hele Italien
Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel

Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Barbaresco Riserva Rio Sordo af Produttori del Barbaresco er fremstillet af 100% Nebbiolo druer dyrket i Barbaresco området i Cuneo-provinsen. Den oprindelige vingård, kaldet Rio Sordo, dækker 4,5 hektar med sydvestlig eksponering og ligger på ler-kalkstensjord med sandede årer i en højde af omkring 270 meter over havets overflade. Den alkoholiske gæring fandt sted i rustfrit stål ved en kontrolleret temperatur på 30°C med en maceration af mosten i kontakt med skindene i 28 dage. Før kommercialiseringen blev Barbaresco Riserva Rio Sordo DOCG af Produttori del Barbaresco lagret i 36 måneder på egetræsfade plus yderligere 12 måneder på flaske.

BARBARESCO RISERVA RIO SORDO PRODUTTORI DEL BARBARESCO: SMAGSNOTER

Barbaresco Riserva Rio Sordo af Produttori del Barbaresco hældes i glasset med en rubinrød farve med granatreflekser. Næsen afslører indhyllede aromaer af kirsebær og modne vilde bær kombineret med blomsterdufte af viol og noter af tobak og mørke orientalske krydderier. Ganen er dyb og elegant, understøttet af glatte tanniner og en mild frisk-salt trail, der vedvarer i den lange finish. Ved bordet passer den godt til lagrede oste såvel som smagfulde retter baseret på rødt kød eller vildt.