Marco Carpineti

Bellone Lazio IGT Nzu 2023 - Marco Carpineti

Hvid Lazio Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 13%
Økologisk Aroma: frugtig Fylde: medium
29,00 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Marco Carpinetis Bellone NZÙ er inspireret af oprindelsen:"NZÙ på det lokale sprog betyder" sammen ".Som i det gamle Rom, fra Bellone druer, fra arbejde med heste, fra naturlig gæring og lagring i terracotta amforaer.NZÙ forbinder, som en linje uden diskontinuitet, fortidens vished og kraft med en bæredygtig "gammel fremtid".Vi er på skråningerne af Lepini-bjergene i Cori, en gammel by i Lazio, der dateres tilbage til det 4. århundrede f.Kr.Bellone druen er en hvid druesort, der altid har været dyrket i dette område;klaserne høstes i september og presses skånsomt til hele bær, derefter gærer mosten spontant i terracotta amforaer, hvor vinen efterfølgende også forædles (amforaerne har en kapacitet på 450 og 700 liter).

BELLONE NZÙ CARPINETI: SMAGEN

Marco Carpinetis Bellone NZÙ har en intens strågul farve med lysende gyldne refleksioner.Kandiseret citronskal, hasselnød og bivoks byder næsen velkommen med intens elegance, så giver braktoner og hvid peber plads.Nippen er velsmagende, rigelig, frisk og velsmagende, en drik, der er velegnet til at ledsage retter af substans, både fisk og kød, perfekt parring med carbonara di mare, som med saltimbocca alla romana.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Lazio IGT
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Lazio
Druer
Bellone
Druer
Bellone 100%
Vinifikation
Affina in anfora di terracotta da 450 e 700 litri
Temperatur
10°/12°
Mad
Fisk, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Skaldyr hovedretter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Speziato
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Carbonare di mare; saltimbocca alla romana

Con chi

Amici

Come

Calice ampio

Quando

Fino al 2033

Vinhuset

Marco Carpineti

Strada Provinviale Velletri-Anzio 3 04010 Cori (LT)

Opdag vinhuset →
Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Indlæser...
Tilbage til toppen