Bellone Lazio IGT Nzu 2023 - Marco Carpineti
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Marco Carpinetis Bellone NZÙ er inspireret af oprindelsen:"NZÙ på det lokale sprog betyder" sammen ".Som i det gamle Rom, fra Bellone druer, fra arbejde med heste, fra naturlig gæring og lagring i terracotta amforaer.NZÙ forbinder, som en linje uden diskontinuitet, fortidens vished og kraft med en bæredygtig "gammel fremtid".Vi er på skråningerne af Lepini-bjergene i Cori, en gammel by i Lazio, der dateres tilbage til det 4. århundrede f.Kr.Bellone druen er en hvid druesort, der altid har været dyrket i dette område;klaserne høstes i september og presses skånsomt til hele bær, derefter gærer mosten spontant i terracotta amforaer, hvor vinen efterfølgende også forædles (amforaerne har en kapacitet på 450 og 700 liter).
BELLONE NZÙ CARPINETI: SMAGEN
Marco Carpinetis Bellone NZÙ har en intens strågul farve med lysende gyldne refleksioner.Kandiseret citronskal, hasselnød og bivoks byder næsen velkommen med intens elegance, så giver braktoner og hvid peber plads.Nippen er velsmagende, rigelig, frisk og velsmagende, en drik, der er velegnet til at ledsage retter af substans, både fisk og kød, perfekt parring med carbonara di mare, som med saltimbocca alla romana.
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Lazio IGT
- Årgang
- 2023
- Land
- Italien
- Område
- Lazio
- Druer
- Bellone
- Druer
- Bellone 100%
- Vinifikation
- Affina in anfora di terracotta da 450 e 700 litri
- Temperatur
- 10°/12°
- Mad
- Fisk, Hvidt kød, Kraftig Madretter, Oste, Skaldyr hovedretter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Carbonare di mare; saltimbocca alla romana
Con chi
Amici
Come
Calice ampio
Quando
Fino al 2033